絶滅料理よ いざ復活!ロストグルメ | MC・ゲスト出演者&放送内容【CBC/TBS系】
「ロストグルメ シリーズ」はCBCテレビが制作するドキュメント・バラエティ番組。歴史上の偉人が愛したと言われている失われた「幻のロストグルメ」を日本の一流シェフたちが僅かな手掛かりを基に食材探しからレシピの構築mまで全ての工程を経て料理の再現を試みるというドキュメンタリー要素の強い内容である。2019年7月25日にCBCテレビローカルで放送。2019年10月13日にTBS系列28局ネットで全国放送が行われた。番組として豪華絢爛となったのは全国放送から多数のゲストと料理人が登場してロストグルメを再現、または堪能している。最新放送は2021年10月9日の全国ネット第3弾「絶滅料理よ いざ復活! ロストグルメ3」。同放送では、マドンナにまつわるグルメや歴史上の絶滅グルメの復活、さらに漫画に登場するグルメの再現などが行われる。また、第3弾からはMCを加藤浩次&河合郁人が務めている。