NHK「うまいッ!」司会・女子アナ・食材ハンター出演者一覧&放送リスト

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グルメバラエティ

「うまいッ!」はNHKが放送する「食」をテーマにした情報番組。

日本各地の食材を紹介し、魅力を再発見するというコンセプトで放送される。

毎回、芸能人1名とNHKの地方局アナウンサー1名が「食材ハンター」として登場。
訪れた地域を回って食材を紹介していく。

番組の司会は開始当初からキャイ~ン・天野ひろゆきとNHKの女子アナが担当する。

塚原愛アナは2017年4月から2代目として番組に出演。
それ以前は、武内陶子アナが務めていた。

番組放送開始から2019年3月までは日曜日の朝に放送されていたが、同年4月より月曜日の昼(12:20~12:45)に移動している。

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主な出演者

司会

天野ひろゆき(あまのひろゆき)

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キャイ~ン天野ひろゆきのとっておきオレシピ (INFAS BOOKS)

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浅井企画所属のお笑いコンビ「キャイ~ン」のツッコミ担当

1970年3月24日生まれ、愛知県岡崎市出身の[birth day=”19700324″]歳
身長163cm、血液型はA型
日本大学国際関係学部国際文化学科 卒

本名は「天野博之」
妻は元アナウンサーの荒井千里

芸人を目指して浅井企画に電話した所、即採用
1991年に事務所の先輩であるウド鈴木と「キャイ~ン」を結成した

「キャイ~ン」ではツッコミとネタ作りを担当
業界で最も仲の良いお笑いコンビとして知られている

コンビでの活動以外に天野は様々なジャンルで活躍しており、特に料理を得意としていることからグルメ関連番組への出演が多い

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代表的な番組としてはNHK「うまいッ!」が挙げられる

また、フジテレビ「もしもツアーズ」「プレミアの巣窟」など主に情報番組のレギュラー出演も目立っている

「うまいッ!」には番組開始の2012年4月8日からMCとして出演

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キャイ~ン | 所属タレント | 浅井企画|タレント・芸人・文化人 芸能プロダクション
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塚原愛(つかはらあい)

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NHKアナウンサー・塚原愛

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NHKの女子アナ
2000年入局

1976年5月24日生まれ、東京都出身の[birth day=”19760524″]歳
関東国際高校 ⇒ 上智大学外国語学部フランス語学科 卒

4歳~10歳までをオーストラリアで過ごした帰国子女

NHK入局後の初任地は岡山放送局

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その後、大阪や東京、松山を経て2013年から2度目の東京アナウンス室に勤務

ニュース・報道からバラエティまで幅広く担当しており、「爆笑オンエアバトル」初の女性司会者として知られる
また「うまいッ!」や「チコちゃんに叱られる!」など人気番組で活躍している

「うまいッ!」2代目の女性司会者として2017年4月9日から出演

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食材ハンター

出演している食材ハンターや地元応援団については「放送内容」の項目を参照

放送リスト

2020年以前の放送リストは随時更新

2022年

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放送日時 食材 地域 リポーター・ゲスト
2022年9月26日(月) 青空どじょう 島根県安来市
2022年9月12日(月) あこう(白身魚) 愛媛県今治市 【食材ハンター】木戸大聖(俳優) 【地元応援団】鈴木聡彦(NHK松山放送局アナウンサー) 【生産者】檜垣繁信(漁師)
2022年9月5日(月) とよみつひめ(イチジク) 福岡県朝倉市 【食材ハンター】武藤十夢(AKB48) 【地元応援団】廣瀬雄大(NHK福岡放送局アナウンサー) 【生産者】手島博行(いちじく農家)
2022年8月29日(月) 比内地鶏 秋田県大館市 【食材ハンター】辰巳ゆうと(演歌歌手) 【地元応援団】松井大(NHK秋田放送局アナウンサー) 【生産者】千葉忠孝(比内地鶏生産者)
2022年8月22日(月) 天然うなぎ ※2021年6月28日の再放送 滋賀県長浜市・びわ湖 【食材ハンター】板橋駿谷(俳優) 【地元応援団】倉沢宏希(NHK大津放送局アナウンサー) 【生産者】竹田忠雄(漁師)
2022年8月8日(月) SDGsスペシャル 朝ごはんやさん 大阪府大阪市東淀川区 【リポーター】當間ローズ(ミュージシャン)
2022年8月1日(月) SDGsスペシャル 食の力!人をつなぐ食堂 福島県いわき市 【食材ハンター】平祐奈(俳優) 【その他】中﨑とし江(「いつだれキッチン」代表)
2022年7月25日(月) 深雪なす 新潟県魚沼市 【食材ハンター】渡辺早織(俳優) 【地元応援団】木村穂乃(NHK新潟放送局アナウンサー) 【生産者】坂本淳(深雪なす生産者) 【料理名人】韮澤知余美(料理研究家)
2022年7月18日(月) 岩豆腐 徳島県三好市 祖谷 【食材ハンター】前田航基(俳優) 【地元応援団】安藤佳祐(NHK徳島放送局アナウンサー) 【生産者】栗枝玉子(岩豆腐生産者)
2022年7月11日(月) 豚肉 静岡県富士宮市 【食材ハンター】尾碕真花(俳優) 【地元応援団】三上弥(NHK静岡放送局アナウンサー) 【生産者】関谷哲(放牧豚生産者)
2022年7月4日(月) あんこ 和歌山県和歌山市 【食材ハンター】武藤十夢(AKB48) 【地元応援団】増村聡太(NHK和歌山放送局アナウンサー) 【生産者】小幡寿康(あんこ職人) 【あんこスイーツ伝道師】内藤志真(製あん所4代目)
2022年6月27日(月) パプリカ 宮城県栗原市 【食材ハンター】木戸大聖(俳優) 【地元応援団】宮﨑あずさ(NHK仙台放送局アナウンサー) 【生産者】五位渕昌裕(パプリカ生産者) 【パプリカ料理名人】伊藤令子(パプリカ農場栽培担当)
2022年6月20日(月) 華姫さわら 兵庫県姫路市 【食材ハンター】中村昌也(俳優) 【地元応援団】今城和久(NHK神戸放送局アナウンサー) 【生産者】上田章太(漁師)
2022年6月6日(月) 米酢 京都府宮津市 【食材ハンター】當間ローズ(歌手・モデル) 【地元応援団】竜田理史(NHK京都放送局アナウンサー) 【生産者】飯尾彰浩(米酢蔵元「飯尾醸造」五代目) 【お酢料理名人】飯尾綾子(米酢蔵元五代目の妻)
2022年5月30日(月) プレミアムヤシオマス 栃木県さくら市 【食材ハンター】武藤十夢(AKB48) 【地元応援団】礒野佑子(NHKアナウンサー) 【生産者】渡邊学(ヤシオマス養殖業者)
2022年5月23日(月) ガスエビ 石川県加賀市 【食材ハンター】前田航基(俳優) 【地元応援団】守屋瞭(NHK金沢放送局アナウンサー) 【生産者】北川智生(漁師)
2022年5月16日(月) 信州みそ 長野県松本市 【食材ハンター】板橋駿谷(俳優) 【地元応援団】田中寛人(NHK長野放送局アナウンサー) 【生産者】石井康介(みそ生産者) 【信州みそ料理の伝道師】飯島美香(主婦、NPO法人理事長)
2022年5月9日(月) 合馬たけのこ 福岡県北九州市 【食材ハンター】木戸大聖(俳優) 【地元応援団】鈴木聡彦(NHK北九州放送局アナウンサー) 【生産者】三村訓章(たけのこ農家) 【たけのこ料理伝道師】三村理恵子(たけのこ農家)
2022年5月2日(月) 春キャベツ 神奈川県三浦市 【食材ハンター】佐々木彩夏(ももいろクローバーZ) 【地元応援団】小西政親(NHKアナウンサー) 【生産者】伊藤克己(キャベツ生産者) 【クッキングコーディネーター】藤本洋子(クッキングコーディネーター)
2022年4月25日(月) ハーブ 茨城県取手市 【食材ハンター】當間ローズ(歌手・モデル) 【地元応援団】中村慶子(NHKアナウンサー) 【生産者】霜多増雄(ハーブ生産者) 【専門家】和知徹(フレンチビストロ・オーナーシェフ) 【ハーブ料理の伝道師】霜多浩子(ハーブ農園の商品部長)
2022年4月23日(土) 黒毛和牛 宮崎県 【食材ハンター】渡辺早織(俳優) 【地元応援団】松井大(NHK宮崎放送局アナウンサー) 【生産者】尾崎宗春(黒毛和牛「尾崎牛」生産者) 【専門家】和知徹(フレンチビストロ・オーナーシェフ)
2022年4月16日(土) 日戻りカツオ 高知県幡多郡黒潮町 【食材ハンター】中村昌也(俳優) 【地元応援団】中道洋司(NHK高知放送局アナウンサー) 【生産者】明神好久(かつお漁師) 【専門家】受田浩之(高知大学副学長、日本かつお学会副学長)
2022年4月9日(土) タラの芽 山形県最上郡金山町 【食材ハンター】松井絵里奈(タレント) 【地元応援団】野口葵衣(NHK山形放送局アナウンサー) 【生産者】柴田勝雄(タラの芽生産者) 【専門家】浜内千波(料理研究家)
2022年3月21日(月) パクチー 福岡県久留米市 【食材ハンター】松嶋初音(タレント) 【地元応援団】見浪哲史(NHK福岡放送局アナウンサー) 【生産者】香月勝昭(パクチー農家)
2022年2月28日(月) 三関せり 秋田県湯沢市 【食材ハンター】平祐奈(タレント) 【地元応援団】大谷昌弘(NHK秋田放送局アナウンサー) 【生産者】奥山和宣(せり生産者)、高橋繁浩(せり生産者&せり料理名人)
2022年2月21日(月) どんちっちカレイ 島根県浜田市 【食材ハンター】辰巳ゆうと(歌手) 【地元応援団】藤原陸遊(NHK松江放送局アナウンサー) 【生産者】金坂敏弘(どんちっちカレイ漁業者)、多田和貴(どんちっちカレイ干物生産者)
2022年2月7日(月) 芽キャベツ ※2021年1月25日の再放送 静岡県御前崎市 【食材ハンター】松嶋初音(タレント) 【地元応援団】望月豊(静岡放送局アナウンサー) 【生産者】山本茂(芽キャベツ農家)
2022年1月31日(月) キンメダイ 高知県室戸市 【食材ハンター】武藤十夢(AKB48)
【地元応援団】小原和樹(NHK高知放送局アナウンサー)
【生産者】佐藤勇(キンメダイ漁師)
2022年1月24日(月) 姉崎だいこん 千葉県市原市 【食材ハンター】野呂佳代(タレント)
【地元応援団】宮崎大地(NHK東京アナウンス)
【生産者】泉水良仁(姉崎だいこん生産者)
2022年1月17日(月) なばな 三重県桑名市 【食材ハンター】前田航基(俳優)
【地元応援団】菊田一樹(NHK津放送局アナウンサー)
【生産者】村上康男(なばな農家)
2022年1月10日(月) 養殖クルマエビ 熊本県上天草市 【食材ハンター】當間ローズ(歌手・モデル)
【地元応援団】稲塚貴一(NHK熊本放送局アナウンサー)
【生産者】丸山恭徳(クルマエビ養殖業者)、深川沙央里(クルマエビ養殖業、水産加工・販売会社代表)

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2021年

[su_spoiler title=”2021年放送の地域・食材・出演者” open=”yes” icon=”chevron”]
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放送日時 食材 地域 リポーター・ゲスト
2021年12月27日(月) 仙台牛 宮城県美里町 【食材ハンター】尾碕真花(女優)
【地元応援団】打越裕樹(NHK仙台放送局アナウンサー)
【生産者】千葉孝幸(仙台牛生産者)
2021年12月20日(月) 京こかぶ 京都府京都市京北 【食材ハンター】松井絵里奈(タレント)
【地元応援団】竜田理史(NHK京都放送局アナウンサー)
【生産者】村山睦(農家)
2021年12月13日(月) 本枯節(かつお節) 鹿児島県指宿市 【食材ハンター】平祐奈(タレント)
【地元応援団】宮本真智(NHK鹿児島放送局アナウンサー)
【生産者】坂井弘明(かつおぶし生産者)
2021年12月6日(月) 富有柿 岐阜県本巣市 【食材ハンター】中村昌也(俳優)
【地元応援団】瀬戸光(NHK岐阜放送局アナウンサー)
【生産者】加藤一美(柿農家)
2021年11月29日(月) SDGsスペシャル(4) 水産業の未来をつくる! 宮城県石巻市 【SDGsハンター】前田航基(俳優)
【生産者】阿部輝喜(かき養殖業者)、中村一心(かき養殖担い手)
【水産事業団体代表】阿部勝太(わかめ養殖者/フィッシャーマンジャパン代表)
【料理人】魚谷浩(飲食店店主)
【ゲスト】ryuchell(タレント)
2021年11月22日(月) SDGsスペシャル(3) 江戸から!魚を守り食べきる 新潟県村上市 【SDGsハンター】木戸大聖(俳優)
【生産者】平田茂伸(三面川鮭産漁業協同組合副組合長)
【地元の料理名人】石井郁子(村上市の料理名人)
【ゲスト】トラウデン直美(モデル・タレント)
2021年11月15日(月) 生芋こんにゃく 群馬県昭和村 【食材ハンター】武藤十夢(AKB48)
【地元応援団】川崎寛司(NHK前橋放送局アナウンサー)
【生産者】石井邦彦(こんにゃく芋農家)
2021年11月8日(月) 小松菜 東京都江戸川区 【食材ハンター】尾碕真花(女優)
【地元応援団】比田美仁(NHKアナウンサー)
【生産者】門倉周史(小松菜農家)
2021年11月1日(月) コイ 福島県郡山市 【食材ハンター】渡辺早織(女優)
【地元応援団】安藤結衣(NHK福島放送局アナウンサー)
【生産者】廣瀬一臣(コイ生産者)
2021年10月25日(月) 羊肉 北海道美唄市 【食材ハンター】前田航基(俳優)
【地元応援団】大河内惇(NHK札幌放送局アナウンサー)
【生産者】西川崇徳(羊肉生産者)
2021年10月18日(月) くり 茨城県笠間市 【食材ハンター】松井絵里奈(タレント)
【地元応援団】中村慶子(NHK水戸放送局アナウンサー)
【生産者】掘田弘(あいきマロン株式会社 栽培部門責任者)
2021年10月11日(月) なし 栃木県宇都宮市 【食材ハンター】木戸大聖(俳優)
【地元応援団】加藤成史(NHK宇都宮放送局アナウンサー)
【生産者】山口幸夫(なし農家)
2021年9月27日(月) ちりめん 徳島県小松島市 【食材ハンター】辰巳ゆうと(歌手)
【地元応援団】宮﨑あずさ(NHK徳島放送局アナウンサー)
【生産者】和田康則(しらす漁師)、和田明美(ちりめん生産者)、和田友樹(しらす漁師)
2021年9月20日(月) じゃがいも 北海道・倶知安町 【食材ハンター】松嶋初音(タレント)
【地元応援団】是永千恵(NHK札幌放送局アナウンサー)
【生産者】中崎貴(じゃがいも農家)
2021年9月13日(月) ピオーネ 岡山県高梁市 【食材ハンター】尾碕真花(タレント)
【地元応援団】姫野美南(NHK岡山放送局アナウンサー)
【生産者】河原勉(ピオーネ農家)
2021年9月6日(月) ダチョウ肉 茨城県筑西市 【食材ハンター】野呂佳代
【地元応援団】若林則康(NHK水戸放送局アナウンサー)
【生産者】加藤貴之(ダチョウ生産者)
2021年8月23日(月) 天空かぼちゃ 山梨県甲州市 【食材ハンター】高城れに(ももいろクローバーZ) 【地元応援団】西岡遼(NHK甲府放送局アナウンサー) 【生産者】廣瀬隆(かぼちゃ農家)
2021年8月16日(月) 生揚げしょうゆ 埼玉県坂戸市・日高市 【食材ハンター】木戸大聖(俳優) 【地元応援団】古野晶子(NHKさいたま放送局アナウンサー) 【生産者】弓削多洋一(しょうゆ会社代表取締役) 【料理人】野﨑洋光(日本料理店総料理長)
2021年8月9日(月) 江戸前あなご 神奈川県横浜市 【食材ハンター】ユージ(タレント) 【地元応援団】関口健(NHK横浜放送局アナウンサー) 【生産者】齊田芳之(あなご漁師)
2021年7月19日(月) タチウオ 和歌山県・紀伊水道 【食材ハンター】渡辺早織(女優) 【地元応援団】押尾駿吾(NHK和歌山放送局アナウンサー) 【生産者】権明雄(漁師)
2021年7月5日(月) 絹ごし豆腐 埼玉県ときがわ町 【食材ハンター】中村昌也(俳優) 【地元応援団】與芝由三栄(NHKさいたま放送局アナウンサー) 【生産者】吉田朗良(豆腐生産者)
2021年6月28日(月) 天然うなぎ 滋賀県長浜市・びわ湖 【食材ハンター】板橋駿谷(俳優) 【地元応援団】倉沢宏希(NHK大津放送局アナウンサー) 【生産者】竹田忠雄(漁師)
2021年6月21日(月) SDGsスペシャル(2) 発想の転換!で再生 宮城県山元町 【生産者】岩佐大輝(いちご農家) 【生産者】高橋俊文(いちご農家) 【ゲスト】トラウデン直美(モデル・タレント)
2021年6月14日(月) SDGsスペシャル(1) もったいない!を活用 福岡県大木町 【規格外の野菜も使い切る!もったいない料理の達人】松藤富士子(農家レストラン代表取締役) 【ゲスト】トラウデン直美(モデル・タレント)
2021年6月7日(月) 温室メロン 静岡県袋井市 【食材ハンター】松井絵里奈(タレント) 【地元応援団】三上弥(NHK静岡放送局アナウンサー) 【生産者】中條文義(メロン農家)
2021年5月31日(月) ジャージー牛のヨーグルト 東京都八王子市 【食材ハンター】木戸大聖(俳優) 【地元応援団】上條倫子(NHKアナウンサー) 【生産者】磯沼正徳(ヨーグルト生産者)
2021年5月24日(月) 房州びわ 千葉県南房総市 【食材ハンター】佐々木彩夏(ももいろクローバーZ) 【地元応援団】宮崎大地(NHKアナウンサー) 【生産者】穂積昭治(びわ農家)
2021年5月17日(月) アスパラガス 長野県中野市 【食材ハンター】松嶋初音(タレント) 【地元応援団】中村慎吾(NHK長野放送局アナウンサー) 【生産者】堅物穂高(農家)
2021年5月10日(月) 選「震災10年SP(2)浪江かあちゃんの酒かす活用術」 【ゲスト】佐々木彩夏
2021年5月3日(月) 選「震災10年SP(1)山形で醸す!福島の日本酒~山形・長井市~」 【ゲスト】佐々木彩夏
2021年4月26日(月) ぶなしめじ 福岡県大木町 【食材ハンター】中村昌也(俳優) 【地元応援団】魚住優(NHK福岡放送局アナウンサー) 【生産者】北島秀一(しめじ生産者)
2021年4月19日(月) 水牛モッツァレラチーズ 千葉県木更津市 【食材ハンター】松井絵里奈(タレント) 【地元応援団】喜多賢治(NHK千葉放送局アナウンサー) 【生産者】竹島英俊
2021年4月12日(月) ファーストトマト 愛知県田原市 【食材ハンター】渡辺早織(女優) 【地元応援団】越塚優(NHK名古屋放送局アナウンサー) 【生産者】高和佳行(トマト農家)
2021年4月5日(月) つくだ煮 東京都台東区 【食材ハンター】木戸大聖(俳優) 【地元応援団】鈴木貴彦(NHKアナウンサー) 【生産者】大野佐吉(つくだ煮生産者)
2021年3月29日(月) 湘南ゴールド 神奈川県小田原市 【食材ハンター】伊原六花 【地元応援団】関口健(NHK横浜放送局アナウンサー) 【生産者】浦井貫之(湘南ゴールド農家)
2021年3月22日(月) コウイカ 福岡県糸島市 【食材ハンター】藤澤義貴(NHK福岡放送局アナウンサー) 【生産者】藤野一豊(コウイカ漁師)
2021年3月15日(月) ゲンゲ(魚) 富山県魚津市 【食材ハンター】柴田拡正(NHK富山放送局アナウンサー) 【応援団】松嶋初音(タレント) 【生産者】魚住達哉(ゲンゲ漁師)
2021年3月8日(月) 養殖サバ 鳥取県岩美町 【食材ハンター】加藤向陽(NHK鳥取放送局アナウンサー) 【応援団】木戸大聖(俳優) 【生産者】吉村忠男(サバ養殖業者)
2021年3月1日(月) ジャンボワカサギ 北海道別海町 【食材ハンター】清水宏保(長野オリンピック金メダリスト) 【地元応援団】鈴木遙(NHK札幌放送局アナウンサー) 【生産者】八田金造(わかさぎ漁師)
2021年2月22日(月) マハタ(高級魚) 愛媛県宇和島市 【食材ハンター】渡辺早織(女優) 【食材ハンター】中村信博(NHK松山放送局アナウンサー) 【生産者】中西誠(マハタ養殖業者)
2021年2月20日(土) 震災10年SP(2)浪江かあちゃんの酒かす活用術 ※5:15~5:40 【福島県浪江町出身のかあちゃん】鈴木裕子、石井絹江 【ゲスト】佐々木彩夏(ももいろクローバーZ/浪江女子発組合)
2021年2月8日(月) 震災10年SP(1)山形で醸す!福島の日本酒~山形・長井市~ 【食材ハンター】金子峻(NHK山形放送局アナウンサー) 【生産者】鈴木大介(生産者) 【ゲスト】佐々木彩夏(ももいろクローバーZ/浪江女子発組合)
2021年2月1日(月) ニラ 栃木県鹿沼市 【食材ハンター】野呂佳代(タレント) 【地元応援団】小林陽広(NHK宇都宮放送局アナウンサー) 【生産者】柏淵衛雄(ニラ農家)
2021年1月25日(月) 芽キャベツ 静岡県御前崎市 【食材ハンター】松嶋初音(タレント) 【地元応援団】望月豊(静岡放送局アナウンサー) 【生産者】山本茂??(芽キャベツ農家)
2021年1月18日(月) いぶりがっこ 秋田県湯沢市 【食材ハンター】中村昌也(俳優) 【地元応援団】浅田春奈(NHK秋田放送局アナウンサー) 【生産者】木村吉伸(いぶりがっこ生産者)

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過去の出演者

司会

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司会 出演期間 司会 出演期間
武内陶子
(NHKアナウンサー)
2012年4月8日~2017年4月2日

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テーマ曲

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楽曲 アーティスト 使用期間 購入(Amazon)
Alright!! 緑黄色社会 2019年4月8日~ 購入(Amazon)
おはようカルチャー go!go!vanillas ~2019年3月 購入(Amazon)

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放送日時

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放送期間 曜日 放送時間 放送局
2019年4月8日~ 月曜 12:20~12:45 NHK総合
2017年4月9日~2019年3月24日 日曜 8:25~8:55 ※九州・沖縄13:05~13:35
2012年4月8日~2017年3月19日 6:15~6:49

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公式サイト / SNS

公式サイト
うまいッ! | NHK

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