「人気芸能人がマジ調査!鬼旨グランプリシリーズ」はフジテレビ系列のバラエティ番組。
日本の各地にある国民食ともいえるグルメを芸能人が徹底調査してグルメ情報として紹介していく「グルメ番組」である。
第1弾は2020年5月12日、第2弾は2020年11月8日にそれぞれ放送。
第1弾の放送予定は4月だったが新型コロナウィルス関連の報道特別番組などでスケジュール延期となった。
過去に取り上げられたテーマは「ラーメン」が中心である。
いまや国民食となり、全国各地に様々なご当地メニューが存在しており、ラーメン店激戦区では熾烈な生存競争を繰り広げるほどの人気で身近なグルメ「ラーメン」の情報が紹介された。
番組シリーズで取り上げるのはラーメンだけに限らず「スイーツ」がテーマとなった放送回も存在する。
最新放送は2021年8月1日「鬼旨ラーメンGP 人気芸人50人が爆食い調査!真夏の2時間SP」。
「鬼旨ラーメンGP」第4弾は、「東京23区の鬼旨ラーメン完全制覇」「料理上手芸人による袋麺鬼旨アレンジ」「超絶品!夏限定ラーメン」をテーマに鬼旨ラーメンが紹介される。
放送内容と出演者一覧
2021年
[su_spoiler title=”第4弾「鬼旨ラーメンGP」(2021年8月1日)” open=”yes” icon=”chevron”]
[su_service title=”東京23区の鬼旨ラーメン完全制覇” icon=”icon: fork-circle” size=”24″]
■【文京区】本枯中華そば 魚雷「稲庭中華そば」(\850)
≪住所≫東京都文京区小石川1丁目8-3 アルシオン文京小石川 102 [MAP]
■【港区】松虎「A5松阪牛ラーメン」(\1,980)※肉追加1枚\1,500
≪住所≫東京都港区赤坂3丁目9-16 福虎ビル 1F [MAP]
■【中央区】銀座 風見「酒粕濃厚そば」(\1,100)
≪住所≫東京都中央区銀座6丁目4-13 [MAP]
■【渋谷区】吉法師「鶏清湯 青/鶏清湯 白葡萄」(\900)
≪住所≫東京都渋谷区神南1丁目11-5 ダイネス壱番館渋谷102 [MAP]
■【中野区】ただいま、変身中。「牡蠣×豆乳のラーメン」(\880)
≪住所≫東京都中野区中野5丁目53-3 [MAP]
■【豊島区】麺屋 六感堂「醤油グリーン麺 ※ミドリムシを使ったラーメン」(\900)
≪住所≫東京都豊島区東池袋2丁目57-2 コスモ東池袋 101 [MAP]
■【練馬区】まるめん堂「らーめん」(\800)
≪住所≫東京都練馬区関町南4丁目25-18 [MAP]
■【荒川区】らーめん 三極志「ウナギ二郎系豚らーめん(豚チャーシュー3枚入り)」(\1,600)
≪住所≫東京都荒川区東日暮里6丁目10-1 [MAP]
■【江戸川区】大島「味噌らーめん」(\860)
≪住所≫東京都江戸川区船堀6丁目7-13 [MAP]
■【目黒区】新潟三宝亭 東京ラボ「全とろ麻婆麺」(\1,000)
≪住所≫東京都目黒区上目黒2丁目44-5 [MAP]
■【杉並区】中華そば 春木屋 荻窪本店「わんたん麺」(\1,250)
≪住所≫東京都杉並区上荻1丁目4-6 [MAP]
■【台東区】麺処 晴「濃厚そば」(\850)
≪住所≫東京都台東区下谷1丁目11-7 リーベル入谷1F [MAP]
■【足立区】博多長浜らーめん 田中商店 本店「らーめん」(\740)
≪住所≫東京都足立区一ツ家2丁目14-6 アンスリューム 1F [MAP]
■【千代田区】とろ肉つけ麺 魚とん「とろ肉つけ麺」(\990)
≪住所≫東京都千代田区神田小川町1丁目7 [MAP]
■【葛飾区】麺匠八雲「味噌ラーメン」(\800)
≪住所≫東京都葛飾区堀切3丁目4-13 [MAP]
■【江東区】拉麺 5510「ハイカロリー」(\990)
≪住所≫東京都葛飾区堀切3丁目4-13 [MAP]
■【大田区】油そば710「特製青唐油そば」(\1,180)
≪住所≫東京都大田区東馬込2丁目15-3 [MAP]
■【世田谷区】らーめんMAIKAGURA「塩つけ麺」(\1,100)
≪住所≫東京都世田谷区船橋1丁目38-4 [MAP]
■【新宿区】らぁ麺やまぐち「鶏そば」(\950)
≪住所≫東京都新宿区西早稲田3丁目13-4 [MAP]
■【墨田区】竹末東京Premium「ヤシオマス塩そば」(\1,000)
≪住所≫東京都墨田区業平5丁目14-7 フラーリシ押上 [MAP]
■【品川区】肉汁らーめん 公「らーめん豚一本」(\1,600)
≪住所≫東京都品川区北品川2丁目25-10 [MAP]
■【北区】焙煎汐蕎麦処 金字塔「特選しおそば」(\1,000)
≪住所≫東京都北区赤羽1丁目62-5 [MAP]
■【板橋区】寿製麺 よしかわ 西台駅前店「いわしそば+日替わり海鮮丼」(\450+\500)
≪住所≫東京都板橋区蓮根3丁目8-14 [MAP]
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[su_service title=”夏限定の鬼旨ラーメン” icon=”icon: fork-circle” size=”24″]
■【学芸大学駅】麺処 びぎ屋「ゆず香る白醤油らーめん」(\1,050)
≪住所≫東京都目黒区鷹番2丁目4-9 [MAP]
■【練馬駅】RAMEN GOTTSU「ヴィシソワーズ風冷製白湯つけめん」(\900)
≪住所≫東京都練馬区練馬1丁目29-16 [MAP]
■【上板橋駅】蒙古タンメン中本 上板橋本店「北極の夏」(\950)
≪住所≫東京都板橋区常盤台4丁目33-3 浅香ビル 201 [MAP]
■【十条駅】煮干しそば 流。「スタミナ」(\930)
≪住所≫東京都北区上十条1丁目13-2 [MAP]
■【錦糸町駅】真鯛らーめん 麺魚「冷やし生姜醤油鯛らーめん」(\950)
≪住所≫東京都墨田区江東橋2丁目8-8 パークサイドマンション [MAP]
[/su_service]
[su_service title=”インスタントラーメン劇的アレンジ” icon=”icon: fork-circle” size=”24″]
■マルちゃん正麺 醤油味×ラランド「グリーンカレーラーメン」
≪材料≫
麺:マルちゃん正麺 醤油味
具材:パプリカ、シーフードミックス、酒、水(300cc)、豆乳(200ml)、グリーンカレーペースト、アボカド(1/2)
≪作り方≫
[1]鍋にカットしたパプリカとシーフードミックスを酒(少々)で炒める
[2]鍋に水300ccと麺を入れ煮立ったら液体スープを投入
[3]鍋に豆乳200mlとグリーンカレーペースト(適量)を加える
[4]半分にカットしたアボカドを5mm幅でスライス、その後「花形」(”の”の字)に配置を整形する
[5]器にラーメンを移し、花形のアボカドを盛り付けて完成
■サッポロ一番 塩らーめん×フワちゃん「カプレーゼラーメン」
≪材料≫
麺:サッポロ一番 塩らーめん
具材:水(200cc)、トマトジュース(300cc)、トマト、モッツァレラチーズ、バジル、オリーブオイル、黒コショウ
≪作り方≫
[1]鍋に水200ccとトマトジュース300ccを投入し、沸騰したら麺を茹でる
[2]ブロッコリーと粉末スープを鍋に入れ、ラーメンを器に移す
[3]トマト&モッツァレラチーズを半月切りにして、カプレーゼのように器に盛り付けバジルを飾る
[4]オリーブオイルと黒コショウを掛けたら完成
■カップラーメン&安藤なつ「オムラーメン」
≪材料≫
麺:カップヌードル カレー/チリトマト
具材:玉ねぎ、卵、牛乳、塩、コショウ、パセリ、トマトケチャップ
≪作り方≫
[1]カップヌードルのカレーとチリトマトを軽く砕いでビニール袋に移す
[2]綿棒で叩き麺を細かく砕いてカップに戻し、麺が隠れるくらいの少なめのお湯を入れ3分待つ
[3]みじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒め、カレーとチリトマトのカップヌードルを追加しさらに炒めたら皿に移す
[4]ボウルに卵、牛乳、塩、コショウを入れて混ぜたらフライパンで薄焼き卵を焼く
[5]皿に薄焼き卵を乗せ、パセリやトマトケチャップで盛り付けたら完成
■サッポロ一番 しょうゆ味×見取り図「すだち冷やしつけ麺」
≪材料≫
麺:サッポロ一番 しょうゆ味
具材:水(120ml)、ミョウガ(2個)、大葉(5枚)、すだち(1個)、すりおろし生姜、ツナ缶(1個)
≪作り方≫
[1]水120mlに粉末スープを入れて混ぜる
[2]沸騰したお湯で麺を4分茹でる
[3]冷水で麺を締める
[4]麺にごま油を和える
[5]ミョウガと大葉を千切り、すだちを輪切りにする
[6]すりおろした生姜と[5]で切った薬味&輪切りすだちを麺に乗せ、さらにマヨネーズと和えたツナを盛り付けて完成
■マルちゃん正麺 豚骨味×アインシュタイン「カルボナーララーメン」
≪材料≫
麺:マルちゃん正麺 豚骨味
具材:角切りベーコン(30g)、粉チーズ(大2)、卵(2個)
≪作り方≫
[1]フライパンでお湯250ccを使い麺を2分茹で、粉末スープ(半分)&付属の特製油(全部)を入れる
[2]水分が少なくなったら角切りベーコン30gを入れる
[3]卵1個と粉チーズ大さじ2を混ぜる
[4]火を止めてフライパンに[3]を投入して馴染ませる
[5]さらに麺を移し、適量の黒コショウと卵黄1個を盛り付け完成
■日清ラ王 味噌×おいでやすこが「排骨担々麺(パーコータンタンメン)」
≪材料≫
麺:日清ラ王 味噌
具材:長ネギ(1/2)、白髪ねぎ、チンゲン菜(1/4)、すりごま(大2)、コンビニのフライドチキン
≪作り方≫
[1]長ネギ1/2をみじん切り、白髪葱を短冊切りにする
[2]麺とチンゲン菜を鍋で4分間煮て、先にチンゲン菜を取り出す
[3]付属の液体スープ、みじん切り長ネギ、すりごま大さじ2を鍋に入れる
[4]鍋の中身を器に移す
[5]5等分にカットしたコンビニチキンを器に乗せ、ラー油をかけてチンゲン菜と白髪葱を盛り付けたら完成
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[su_spoiler title=”第3弾「鬼旨ラーメンGP」(2021年3月24日)” open=”yes” icon=”chevron”]
[su_service title=”番組で紹介されたラーメン店” icon=”icon: fork-circle” size=”24″]
■ギャル曽根率いる芸人軍団が山手線駅近鬼旨ラーメンを爆食い調査
▽【渋谷】ラーメン凪 豚王「ラーメン(翠)」
▽【秋葉原】鶏王 けいすけ「鶏王ラーメン」
▽【新宿】らぁ麺鳳仙花「らぁ麺」
▽【新宿】らぁ麺鳳仙花「金目鯛茶漬」
▽【神田】五ノ神水産「らーめん銀だら搾り」
▽【上野】焼あご塩らー麺 たかはし「焼あご塩らー麺」
▽【東京駅】ソラノイロ NIPPON「淡麗醤油ラーメン」
▽【高田馬場】道玄「鶏白湯ラーメン」
▽【五反田】らーめん平太周 味庵「爆盛油脂麺」
▽【大塚駅】博多長浜らーめん ぼたん大塚本店
▽【巣鴨】麺や いま村「鶏煮干しらぁめん」
▽【代々木】らすた
▽【浜松町】チリトマトラーメン THANK「チリトマトラーメン」
▽【西日暮里】麺屋 義「黄金の梅ぇぇ塩らぁめん」
▽【上野】麺屋武蔵 武骨相傳「厚切りローストポークつけ麺」
▽【原宿】南国酒家「五目入り具だくさんあんかけつゆそば」
▽【目黒】づゅる麺池田「つけ麺」
▽【御徒町】らーめん 鴨to葱「鴨らーめん」
▽【駒込】餃子の王将「極王天津麺」
▽【恵比寿】味噌らーめん 柿田川ひばり「味噌らーめん」
▽【新橋】麺処 銀笹「銀笹塩らーめん」
▽【神田】『 』(無銘)「塩らーめん~トリュフオイル掛け~」
▽【恵比寿】まぜそば 三ツ星「まぜそば和牛」
▽【田町】天下一品 田町店「天下一品こってりラーメン」
▽【池袋】スパイスらぁ麺 喰JACK「スパイスカレーらぁ麺」
▽【品川】無尽蔵しながわ家「納豆味噌らーめん」
▽【渋谷】中華麺店 喜楽「もやし麺」
▽【有楽町】らーめん一郎「特製醤油らーめん」
▽【日暮里】麺・酒処 ぶらり「鶏白湯らーめん玉子入」
■ラーメンYouTuber SUSURU厳選!部門別No.1
▽王道醤油No.1
⇒ 【横浜市青葉区】らぁ麺 すぎ本「醤油特製らぁ麺」
▽淡麗系No.1
⇒ 【浅草駅】塩生姜ラーメン専門店MANNISH「塩生姜らー麺」
▽インパクトNo.1
⇒ 【千葉・柏】ラーメン ししょう「麻婆麺」
▽つけ麺No.1
⇒ 【新宿】小麦と肉 桃の木「背脂生姜醤油つけ麺」
▽こってりNo.1
⇒ 【神奈川・稲田堤】自家製麺 麺や 六等星「六等星こってりDX」
■旨辛ラーメンの名店が悔しいけど認めた旨辛ラーメン
▽【京橋駅】ど・みそ「みそオロチョンらーめん」
▽【新高円寺駅】ファイヤーじゃぐら
▽【南阿佐ケ谷駅】麺処一笑「らーめん+カラベジ」
▽【高円寺駅】中華ノ麺 Xing fu シンフウ「汁なし担担麺」
▽【世田谷 梅ヶ丘駅】ラーメンボノボ
■有名人が愛した町中華
▽林家木久扇
⇒ 【上野】一番太鼓「麻婆麺」
▽森山良子
⇒ 【幡ヶ谷駅】餃子の店 ?好「小ラーメン」
▽藤井聡太、羽生善治
⇒ 【原宿】紫金飯店 原宿店「冷やし担々麺&玉子炒飯」
▽王貞治、原辰徳
⇒ 【後楽園】中華料理 新三陽 後楽園店「もやしそば&バイ貝丼」
■料理自慢芸人の袋麺鬼旨アレンジレシピ
▽マルちゃん正麺 醤油味×フワちゃん「トムヤムクン風ラーメン」
≪材料≫
麺:マルちゃん正麺 醤油味
具材1:小エビ、プチトマト、マッシュルーム
具材2:レモン1個、パクチー
≪作り方≫
[1]面を茹で、カットした具材を一緒に茹でる
[2]スープを開けた器に茹でた麺を入れてレモン1個を絞る
[3]パクチーとレモンを添えラー油をかけて完成
▽サッポロ一番 塩らーめん×ダイアン「クラムチャウダー風」
≪材料≫
麺:サッポロ一番 塩らーめん
具材1:人参・じゃがいも
具材2:ベーコン・キャベツ
具材3:アサリの水煮缶・牛乳
トッピング:チーズ
≪作り方≫
[1]具材1を刻み、袋に記載された半分の水量で茹でる
[2]麺と具材2を投入、さらに具材3を追加する。(牛乳は最後に入れると分離しない)
[3]粉末スープと切り胡麻を入れ、トッピングを乗せたら完成
▽チキンラーメン×3時のヒロイン「そばめし」
≪材料≫
麺:チキンラーメン
具材:ベーコン、ごはん、桜エビ、カレー粉、卵(目玉焼き)、中濃ソース
≪作り方≫
[1]チキンラーメンを袋内で粉々にして目安の半分の量のお湯を注いで2分ほどふやかす
[2]麺とスープを別々に分けたら、フライパンでベーコンを焼く
[3]砕いた面をフライパンで炒めて焼きそばにしたら、ごはんを投入してスープで味付け
[4]中濃ソースで味付けして、桜エビとカレー粉をまぶしたら目玉焼きをトッピングして完成
▽辛ラーメン×エイトブリッジ「酸辣担々麺」
≪材料≫
麺:辛ラーメン
具材:ダシダ、胡麻ドレッシング、卵、お酢、モヤシ、ニラ、しょう油、白髪葱、鷹の爪、胡麻油
≪作り方≫
[1]粉末スープとかやくを鍋に入れ、ダシダ小さじ1と胡麻ドレッシングを投入
[2]麺を茹でたら溶き卵を鍋に回し入れて煮る
[3]お酢を加える
[4]麺としょう油で炒めたもやし・ニラを丼に盛り付けたら、白髪葱と鷹の爪のトッピング
[5]最後に熱した胡麻油を上からかけて完成
[/su_service]
[su_service title=”概要” icon=”icon: info-circle” size=”24″]
日本人の老若男女が愛してやまないラーメンを、人気芸人たち総勢60名以上が日本中を徹底調査する番組。今回は、大きく4つの企画を準備。〈ギャル曽根率いる芸人軍団が山手線駅近鬼旨ラーメンを爆食い調査〉〈料理自慢芸人の袋麺鬼旨アレンジレシピ〉〈有名人が愛した町中華〉〈禁断の名店店主が認めた、旨辛ラーメンを美女芸人が大調査〉と、すぐにでも食べに行きたい、絶品ラーメンがめじろ押し。美女芸人からあのギャグ芸人、そしてR-1優勝芸人まで、豪華出演者が登場し、中にはラーメン新ネタも披露する芸人も?そして、ラーメンYouTuber・SUSURUが厳選した、ナンバーワンラーメンを部門別で発表する!
参照:放送時の番組表より
[/su_service]
[su_service title=”出演者” icon=”icon: user” size=”24″]
ギャル曽根、インディアンス、さらば青春の光、尾形貴弘(パンサー)、ハナコ、おいでやすこが、ゆりやんレトリィバァ、SUSURU、川村エミコ(たんぽぽ)、はら(ゆにばーす)、おかずクラブ、椿鬼奴、ぼる塾、もう中学生、フワちゃん、かまいたち、渡辺満里奈、東京ホテイソン、ダイアン、丸山礼、3時のヒロイン、エイトブリッジ、ZAZY、プラス・マイナス、三四郎、錦鯉、春日俊彰(オードリー)、ニューヨーク、インポッシブル、ティモンディ、ロッチ、ネルソンズ、カミナリ、タイムマシーン3号、土佐兄弟、ちゅうえい(流れ星)、オズワルド、ワタリ119、鬼越トマホーク、きつね
[/su_service]
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[su_spoiler title=”人気芸能人がマジ調査!鬼旨スイーツGP(2021年1月31日)” open=”no” icon=”chevron”]
[su_service title=”番組で紹介されたスイーツ情報” icon=”icon: fork-circle” size=”24″]
■鬼旨インパクトスイーツBEST5
▽1位:patisserie le-333「まるごとメロンケーキ」
▽2位:スイーツパラダイス ヨドバシAkiba店「にぎり寿司5貫セット」
▽3位:蜂の家 銀座本店「軍艦シュークリーム」
▽4位:原宿Solomons「F.O.Y.T」
▽5位:Seoul cafe「糸かき氷 イチゴ味」
■伊勢丹新宿店 デパ地下スイーツ 売り上げBEST5
▽1位:ノワ ドゥ ブール「焼きたてフィナンシェ」
▽2位:エシレ・パティスリー・オ・ブール「サブレサンド」
▽3位:ベルアメール「パレショコラ12枚」
▽4位:千疋屋総本店「バナナオムレット」
▽5位:POMOLOGY「クッキーボックスレモン」
■人気ファミレス No.1スイーツ決定戦
▽【ジョナサン】いちごとフルーツのプリン・ア・ラ・モードサンデー:27点
▽【ガスト】豆乳レアチーズケーキ いちごソース:25点
▽【バーミヤン】ほうじ茶の蒸篭蒸しシフォン(アレンジメニュー:ほうじ茶のシフォン×油淋鶏):24点
▽【ガスト】いちごとマスカルポーネのパンケーキ:23点
▽【ジョナサン】国産いちごのミルフィーユ風 濃厚生チョコINソース:21点
▽【ジョナサン】焼き立てデニッシュのフレンチトースト:20点
▽【バーミヤン】はちみつ揚げパン バニラアイス添え(アレンジメニュー:はちみつ揚げパン×担担麺):20点
▽【ガスト】モワルーショコラ ソフトクリームトッピング:17点
▽【バーミヤン】果肉入りレモンのオーギョーチ(アレンジメニュー:オーギョーチ×トマト):17点
■鬼旨スイーツお取り寄せ
▽ナタ・デ・クリスチアノ「パステル・デ・ナタ(エッグタルト)6個入り」
▽パレタス「Keep Smilingセット 紙コップ付き」
▽東京えんとつ「しっとりふわふわ生シフォン プレーン(6個入り)」
▽ラグノオ「気になるリンゴ」
▽バードン「カナエバー 8本入り」
■大手コンビニスイーツ「ローソン」 売り上げBEST5
▽1位:栗堪能モンブラン:\320
▽2位:雲泡クリームのショート:\295
▽3位:大きなツインシュー:\120
▽4位:プレミアムロールケーキ:\150
▽5位:どらもっち(あんこ&ホイップ):\180
■大手コンビニスイーツ「ファミリーマート」 売り上げBEST5
▽1位:スフレ・プリン:\278
▽2位:ショコラチーズケーキ:\238
▽3位:プリン!?なチーズケーキ:\298
▽4位:クリームほおばるキャラメルショコラ:\258
▽5位:たっぷりクリームのダブルシュー:\149
■大手コンビニスイーツ「セブンイレブン」 売り上げBEST5
▽1位:シュー・ア・ラ・クレーム:\140
▽2位:もっちりクレープ 生チョコクリーム&ホイップ:\170
▽3位:イタリア栗の濃厚モンブラン:\300
▽4位:つぶもち発芽玄米大福:\151
▽5位:なめらかカスタードのエクレア:\140
[/su_service]
[su_service title=”概要” icon=”icon: info-circle” size=”24″]
(1)評論家がランク付け!鬼旨インパクトスイーツBEST5 スイーツ評論家が、インパクト大のスイーツをランキング形式で紹介!韓国で人気急上昇中の糸のようなスイーツや超巨大なインパクトスイーツ、見た目が超美しいメロンまるごとスイーツなど、驚きのスイーツが続々登場! (2)大手コンビニスイーツBEST5 ローソン、ファミリーマート、セブン‐イレブンというコンビニ3社から、それぞれ人気のスイーツをランキング形式で全15商品をご紹介。すぐにでもコンビニに買いに行きたくなること間違いなし! (3)鬼旨スイーツお取り寄せ! 人気芸能人がオススメするお取り寄せスイーツを紹介。差し入れなどで何かとお取り寄せスイーツ情報を知ることが多い芸能人、そんな芸能人選りすぐりのスイーツが登場する。 (4)人気ファミレスNo.1スイーツ決定戦 庶民の強い味方、ファミリーレストラン。そんなファミレスが提供する人気スイーツを梅沢富美男ら、審査員が食べて審査。ファミレススイーツNo.1を決定!はたして1位に選ばれるのはどのファミレスのどのスイーツか? (5)最強デパ地下スイーツ売り上げBEST5大予想! スイーツの宝庫、デパ地下。そんなデパ地下でもセレブが集まる最強デパート伊勢丹新宿店で販売されているスイーツの中の売り上げBEST5を大予想!
参照:放送時の番組表より
[/su_service]
[su_service title=”出演者” icon=”icon: user” size=”24″]
朝日奈央、尾上右近、熊田曜子、藤本敏史(FUJIWARA)、高橋真麻、安藤なつ(メイプル超合金)、丸山桂里奈、矢田亜希子、井戸田潤(スピードワゴン)、3時のヒロイン(福田麻貴・ゆめっち・かなで)、梅沢富美男、北斗晶、渡辺満里奈、宮下草薙、的場浩司、王林(りんご娘)
[/su_service]
[/su_spoiler]
2020年
[su_spoiler title=”第2弾「鬼旨ラーメンGP秋」(2020年11月8日)” open=”no” icon=”chevron”]
[su_service title=”番組で紹介されたラーメン店” icon=”icon: fork-circle” size=”24″]
■ギャル曽根率いる芸能人軍団が全国駅近 鬼旨ラーメン 爆食い調査
▽【目黒】麺や維新「特醤油らぁめん」
▽【横浜】玉泉亭「サンマーメン」
▽【銀座】ふぐだし潮八代目けいすけ「ふぐだし潮らーめん」
▽【新大阪】どうとんぼり神座「おいしいラーメン」
▽【品川】バーミヤン品川グランドコモンズ店「野菜たっぷりタンメン」
▽【さいたま新都心】むぎとオリーブさいたま新都心駅「SOBA(醤油)」
▽【池袋】元祖めんたい煮こみつけ麺「めんたい煮込みつけ麺」
▽【渋谷】Renge no Gotoku「排骨担々麺」
▽【横浜中華街】北京飯店「特製鶏の煮込みそば」
▽【北千住】みそ味専門 マタドール「贅沢濃厚味噌らぁ麺」
▽【大阪・日本橋】金龍ラーメン 相合橋本店
▽【吉祥寺】つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店「ベジポタつけ麺」
▽【恵比寿】真鯛らぁめん まちかど「真鯛らぁめん」
▽【栃木・宇都宮】宇都宮餃子館「佐野ラーメン」
▽【新宿】MENSHO SAN FRANCISCO「A5黒毛和牛醤油らぁめん」
▽【秋葉原】らーめん忍者「忍者らーめん」
▽【新橋】新橋 纏「烏賊干し鶏白湯そば」
▽【蒲田】らーめん飛粋「らーめん もも」
■2020年OPENの新店を第7世代芸人が調査
▽【蔵前】昆布の塩らー麺専門店MANNISH「昆布の塩らー麺」
▽【品川】煮干しNoodles NiboNiboCino「肉にぼにぼちーの」
▽【大久保】麺や 丸三「醤油拉麺」
▽【水道橋】鯛担麺専門店 恋し鯛「鯛担麺」
▽【広尾】豚そば 月や「豚豚そば」
▽【西新宿】らぁ麺や 嶋「特製鰹昆布水つけ麺」
■日本全国!GoToご当地ラーメン
▽【福岡・天神】屋台ともちゃん「長浜ラーメン」
▽【福岡・天神】小金ちゃん「焼きラーメン」
▽【新潟】青島食堂「青島ラーメン」
▽【新潟】杭州飯店「中華そば」
▽【大阪】丹頂「茶碗蒸しらーめん」
▽【北海道・札幌】MEN-EIJI HIRAGISHI BASE「札幌味噌EIJI style」
■有名芸能人が愛する人気町中華鬼旨グルメ
▽【御徒町】中華珍満「うま煮ソバ」
▽【大森】喜楽「五目あんかけ焼きそば & ラーメン」
▽【下北沢】みん亭「江戸っ子ラーメン & チャーハン」
▽餃子の王将「麻婆丼 & もやし炒め & 汁なし担々麺 & 餃子」
■鬼旨ラーメンお取り寄せ!!芸能人家族が自宅で調査!
▽【新宿】らぁ麺はやし田
⇒ お取り寄せHP(ramen-hayashida.stores.jp)
▽【早稲田】ラーメン巌哲
⇒ お取り寄せHP(gantetsu.raku-uru.jp)
▽【京橋】東京スタイルみそらーめん ど・みそ
⇒ お取り寄せHP(domiso.thebase.in)
▽【新宿】175°DENO担担麺 TOKYO
⇒ お取り寄せHP(175deno.base.shop)
▽【千葉・松戸】中華蕎麦 とみ田
⇒ お取り寄せHP(tomita-cocoro.jp)
■旨辛ラーメンの名店が悔しいけど認めた旨辛ラーメン
▽【東陽町】らぁ麺やまぐち辣式「麻婆まぜそば」
▽【野方】味噌麺処 花道「辛味噌ラーメン」
▽【高円寺】じもん「勝浦式タンタンメン」
▽【中野】担々麺 ほおずき「酸辣湯麺」
[/su_service]
[su_service title=”概要” icon=”icon: info-circle” size=”24″]
ジャニーズ、お笑い芸人、そして大物女優まで、人気芸能人たちが全国の絶品ラーメンを大調査! (1)芸能人家族が名店のお取り寄せラーメンを食べ尽くす!店舗さながらの食べ方も伝授!さらに、キャンプ芸人の絶品担々麺も! (2)日本全国の駅近鬼旨ラーメンをご紹介!今年2020年にOPENしたばかりの注目の新店も!(3)地元民お勧めのGoToご当地ラーメン!定番から変わり種まで、全国各地に存在する鬼旨ご当地ラーメンを徹底調査! (4)名店が認めた、禁断の旨辛ラーメンを数珠繋ぎ形式で紹介してもらうという禁断企画!
参照:放送時の番組表より
[/su_service]
[su_service title=”出演者” icon=”icon: user” size=”24″]
【お笑い芸人】
■吉本興業
尾形貴弘(パンサー)※一家、向井慧(パンサー)、梶原雄太(キングコング)※一家、黒沢かずこ(森三中)、ダイアン、吉村崇(平成ノブシコブシ)、鬼越トマホーク、ぼる塾
■SMA
西村瑞樹(バイきんぐ)
■ケイダッシュステージ
はなわ※一家、春日俊彰(オードリー)
■松竹芸能
濱口優(よゐこ)、岡田圭右(ますだおかだ)、木本武宏(TKO)
■プロダクション人力舎
虻川美穂子(北陽)
■ホリプロコム
井戸田潤(スピードワゴン)、沙羅
■太田プロダクション
平子祐希(アルコ&ピース)、納言
■オフィスK
Mr.シャチホコ
■ワタナベエンターテインメント
あばれる君、坪倉由幸(我が家)
■グレープカンパニー
ティモンディ
■ナチュラルエイト
エイトブリッジ
【ジャニーズ】
髙橋海人(King & Prince)、髙地優吾(SixTONES)、田中樹(SixTONES)、橋本涼(HiHi Jets/ジャニーズJr.)、作間龍斗(HiHi Jets/ジャニーズJr.)
【俳優】
日向亘、南出凌嘉(※子役)、小園凌央
【女優】
矢田亜希子、片瀬那奈、水谷果穂、かたせ梨乃
【アーティスト】
NANA(MAX)
【プロレスラー】
スーパー・ササダンゴ・マシン
【その他タレント】
ダレノガレ明美、丸山桂里奈、本並健治、おのののか、ギャル曽根、渡辺満里奈、スザンヌ
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[su_spoiler title=”第1弾「人気芸能人がマジ調査!鬼旨ラーメングランプリ」(2020年5月12日)” open=”no” icon=”chevron”]
[su_service title=”番組で紹介されたラーメン店” icon=”icon: fork-circle” size=”24″]
■山手線駅近3分 鬼旨ラーメン食べ尽くし
▽【恵比寿】高級中華麺酒房 中華そば すずらん
▽【巣鴨】麺や いま村「鶏煮干しらぁめん(しょう油)味玉トッピング」
▽【高田馬場】俺の空「俺の掛け節そば」
▽元祖ニュータンタンメン本舗 五反田店「タンタンメン(中辛)」
▽【駒込】ガンコンヌードル「塩レモンそば」
▽【井荻】中華そば 麺壁九年「特製いりこそば」
▽博多長浜らーめん ぼたん 大塚本店
▽【有楽町】ひむろ「札幌味噌ラーメン」
▽【池袋】NOODLE VOICE
▽【神田】台湾料理専門店 郭 政良 味仙「台湾ラーメン」
▽福しん 新大久保店「手もみラーメン」
▽【新小岩】鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki「鴨出汁つけ麺(大)」
▽中国手打拉麺 馬賊 日暮里店「担々麺」
▽我武者羅 代々木本店「背脂生姜醤油(こってり)」
▽【品川】麺屋藤しろ「濃厚鶏白湯味玉ラーメン」
▽【御徒町】チラナイサクラ「ワンタン麺」
▽自家製熟成麺 吉岡 田端店「濃厚鶏豚骨ラーメン」
▽【原宿】Noodle Stand Tokyo「牛煮込み混ぜそば」
▽【世田谷】中華蕎麦 きつね「中華蕎麦」
▽【新宿】麺屋 海神「あら炊き塩ラーメン」
▽【品川】TOKYO豚骨 BASE「豚骨 白」
▽デニーズ浜松町店「胡麻香る四川風担々麺」
▽六厘舎 大崎店「味玉つけめん」
▽【西日暮里】馬場壱家 風の陣「醤油ラーメン」
▽【秋葉原】らーめん紬麦「塩ラーメン」
▽【渋谷】鬼そば 藤谷「鬼塩伊勢海老そば」
■旨辛ラーメンの名店が悔しいけど認めた旨辛ラーメン
▽くじら食堂bazar 三鷹店「特製醤油ラーメン」
▽【神田】カラシビ味噌らー麺 鬼金棒「特製カラシビ味噌らー麺」
▽【西葛西】スパイス・ラー麺 卍力
▽【赤羽】自家製麺 ほうきぼし「汁なし担々麺」
▽【新板橋】湯麺 破天荒「四川 黒胡麻担々麺」
▽【石神井公園】麺処 井の庄「辛辛魚らーめん」
▽【三鷹】スタミナ満点らーめん すず鬼「辛いスタ満ソバ」
▽らぁめん ほりうち 新橋店「納豆らぁめん」
▽斑鳩「魚介とんこつ 東京駅らー麺」
▽すごい煮干ラーメン凪 田町店「すごい煮干ラーメン」
▽【鶯谷】ラーメン長山
▽海老吟醸 じぱんぐ 上野駅前店
■有名芸能人が愛する人気町中華鬼旨グルメ
▽【神田】RAMEN しじみ軒特製しじみ塩そば
▽【南麻布】盛運亭特製ラーメン(醤油)
▽兆徳兆徳ラーメン
▽【中野】大盛軒鉄板麺
▽餃子の王将餃子の王将ラーメン
▽桃園長崎チャンポン
■名店五人衆が伝授!コンビニ・スーパーの食材で袋めん鬼旨アレンジ法
▽昆布水つけ麺(「ORANOIRO 本店」店主・宮崎千尋)
≪材料≫
麺:しょうゆ味の袋めん
水:500cc
砂糖:大さじ1、お酢:小さじ1、ゴマ:小さじ1、カットネギ:お好みの量
昆布水:事前に12時間ほど水につけておく
≪作り方≫
[1] 500ccの水に麺を入れて沸騰
[2] 器に付属のスープの素&砂糖&お酢&ゴマ&ネギを入れる
[3] [2]に茹で汁150ccを注ぐ
[4] 沸騰して茹で上がった麺を冷水で締めて湯切り
[5] 器に麺を盛り、冷たい昆布だしを入れる
▽ラーメンサラダ(「灼味噌らーめん 八堂八」堂八夫妻)
≪材料≫
麺:豚骨味の袋めん
水:500cc
ニンニク:小さじ1/2、ピーナッツバター:小さじ大盛り2、マヨネーズ:少量、ごま油:少量
サラダチキン:1パック
野菜:お好みの量
≪作り方≫
[1] 付属の豚骨スープ1/3袋、ニンニク、ピーナッツバター、マヨネーズにお湯を加えて好みの柔らかさに伸ばす
[2] 鍋にお水500cc入れて沸騰
[3] 沸騰したら麺を茹でる(表示時間より短め、3分だったら2分くらい)
[4] 茹で上がった麺を冷水で締めて少量のごま油を絡ませて皿に盛る
[5] 野菜、サラダチキン、[1]で作ったソース、マヨネーズを盛り付ける
▽超濃厚!蒸し鶏担々麺(「タンタンタイガー 中野店」店主・東山広樹)
≪材料≫
麺:みそ味の袋めん
水:500cc
あたりめ:10本
ポテトチップス(筒に入っているタイプの”うすしお”味):20枚、すりごま:大さじ4、豆板醤:小さじ1
サラダチキン:1パック、ネギ:1/3本、ラー油:10g、すりごま:1つまみ
≪作り方≫
[1] 鍋に500ccの水を用意して、あたりめ10本をハサミなどで切り刻みながら投入
[2] [1]を沸騰させる
[3] 鍋に砕いたポテトチップス、すりごま大さじ4、豆板醤小さじ1を投入
[4] 鍋に麺を入れていったん火を止め、麺をほぐして再度沸騰させる
[5] 沸騰したら鍋に蓋をして火を止め3分待つ
[6] 付属の味噌スープを鍋に投入
[7] 鍋の麺とスープを丼に持って、サラダチキン、ネギ、ラー油、すりごま1つまみを盛り付ける
▽クラムチャウダー風塩ラーメン(「ラーメン屋 トイ・ボックス」店主・山上タクヒロ)
≪材料≫
麺:塩味の袋めん
油:500cc、バター:8g、玉ねぎ:半個、ベーコン:3枚
水:300cc、無調整豆乳:200cc、あさり缶詰:30g
≪作り方≫
[1] 鍋に油とバターを引いて玉ねぎ&ベーコンに火を通す
[2] ある程度火が入ったら、水、無調整豆乳、あさり缶詰(汁ごと)を入れて沸騰
[3] 沸騰したら麺を入れ3分茹でる
[4] 丼に付属の粉末スープを入れて溶かし、麺を盛り付けて完成
▽背脂風味タンメン(「麺や 七彩」店主・阪田博昭)
≪材料≫
麺:塩味の袋めん
水:500cc
出汁パック:1つ
胡麻豆腐:1個
カット野菜:1袋
≪作り方≫
[1] レンジで使える即席麺容器や耐熱容器に水500cc&出汁パック&胡麻豆腐を投入
[2] 容器に蓋をしてレンジで加熱(500Wで7分ほど)
[3] レンジから容器を取り出して胡麻豆腐を”多少粒が残る”くらいに崩す
[3] 容器に麺&野菜を投入、再び蓋をしてレンジで加熱(500Wで3分ほど)
[4] 付属のスープを丼に入れておき、[3]が終わったら容器の茹で汁を丼に加える
[5] 容器から出汁パックを取り除き、スープの入った丼に麺と具を盛り付ける
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[su_service title=”概要” icon=”icon: info-circle” size=”24″]
日本人が愛してやまない、もはや国民食ともいえるラーメン。そんな種類豊富なラーメンを、人気芸能人が徹底調査するこの番組。視聴者の身近にある最高においしいラーメン情報をテンポよくご紹介していく。 (1)自宅での昼食に最適!袋めんの鬼旨かんたんアレンジレシピを有名店の店主が伝授(2)最強テイクアウト麺&山手線の駅から3分以内の名店を制覇!全部のラーメンをギャル曽根爆食いで徹底調査(3)アンジャッシュ渡部建ら超グルメ有名人がお忍びで通う絶品町中華(4)女性に大人気の旨辛ラーメン!行列店の店主が悔しがる名店を調査(5)ぺこぱ&3時のヒロイン&フワちゃん…令和の人気者が令和オープンの鬼旨ラーメンをネタで紹介!ミルクボーイがラーメンで新ネタ!?
参照:放送時の番組表より
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[su_service title=”出演者” icon=”icon: user” size=”24″]
ギャル曽根、フワちゃん、納言、ぺこぱ、りんごちゃん、3時のヒロイン、春日俊彰(オードリー)、かまいたち、渡辺満里奈、吉村崇(平成ノブシコブシ)、佐々木健介、北斗晶、朝日奈央、瑛茉ジャスミン、千秋、山崎静代(南海キャンディーズ)、平野ノラ、川村エミコ(たんぽぽ)、岡田圭右(ますだおかだ)、カミナリ、アンミカ、渡辺裕太、平子祐希(アルコ&ピース)、中岡創一(ロッチ)、安藤なつ(メイプル超合金)、渡部建(アンジャッシュ)
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放送日時
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放送日 | 放送時間 | 番組名 | 放送局 |
---|---|---|---|
2021年8月1日(日) | 20:00~21:54 | 鬼旨ラーメンGP 人気芸人50人が爆食い調査!真夏の2時間SP | フジテレビ系全国ネット |
2021年3月24日(水) | 19:00~21:54 | 人気芸能人がマジ調査!鬼旨ラーメンGP | |
2021年1月31日(日) | 20:00~21:54 | 人気芸能人がマジ調査!鬼旨スイーツGP | |
2020年11月8日(日) | 鬼旨ラーメンGP秋 | ||
2020年5月12日(火) | 19:00~21:00 | 人気芸能人がマジ調査!鬼旨ラーメングランプリ |
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