「水野真紀の魔法のレストラン」は2001年4月から放送されている女優・水野真紀の冠グルメ番組。
放送開始当初の番組名は「水野真紀の魔法のレストラン」
2013年10月より現在の「水野真紀の魔法のレストランR」に改題し、2018年1月からは再び「水野真紀の魔法のレストラン」に戻している。
現在は「マホレス」という略称が用いられるようになった。
番組は通常ロケなどの企画コーナーと調理コーナーなどで構成されているが、2時間SPなどで番組フォーマットが通常と異なることも多い。
この記事では「水野真紀の魔法のレストラン」に出演するMCやレギュラータレント、進行アナウンサー、出演頻度の高い料理人の情報をまとめた。
主な出演者
MC
水野真紀（みずのまき）
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東宝芸能に所属する女優
1970年3月28日生まれ、東京都出身の[birth day=”19700328″]歳
身長162cm、東洋英和女学院短期大学 卒
（※2018年4月から再び東京都内の名門女子大に入学）
夫は自民党衆議院議員・後藤田正純
代表作は「事件記者・冴子」シリーズや「司法教官・穂高美子」シリーズ、「スチュワーデス刑事」シリーズ、「こちら本池上署」シリーズなど
「魔法のレストラン」は水野真紀の冠番組で、初回放送の2001年4月12日から出演
夫が国会議員の関係で国政選挙期間中には番組を欠席、または出演を調整されることがある（政治的公平性への配慮による対応）
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コーナー進行
河田直也（かわたなおや）
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MBS毎日放送の男性アナウンサー
1999年入社
1974年4月23日生まれ、兵庫県神戸市出身の[birth day=”19740423″]歳
立命館大学政策科学部 卒
血液型はB型
ニュース・情報番組からスポーツ、バラエティまで様々なジャンルの番組を担当してきている
現在は「ちちんぷいぷい」や「魔法のレストラン」を担当
「魔法のレストラン」へは2017年4月19日から出演、主にロケコーナーで進行役を務める
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レギュラー
長野博（ながのひろし）
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ジャニーズ所属のアイドルグループ「V6」のメンバー
1972年10月9日生まれ、神奈川県大和市出身の[birth day=”19721009″]歳
身長172cm、血液型は型
既婚、妻は女優・白石美帆
グルメで知られており、料理番組や情報番組のグルメコーナーなどを多数担当
「魔法のレストラン」には2012年10月8日から出演
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ロザン
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よしもとクリエイティブ・エージェンシー所属のお笑いコンビ
メンバーはツッコミ担当の宇治原史規（1976年4月20日生まれ、大阪府四條畷市出身の[birth day=”19760420″]歳）とボケ担当の菅広文（1976年10月29日生まれ、長野県松本市出身の[birth day=”19761029″]歳）
「魔法のレストラン」には2017年4月から不定期にロケ企画へ出演
2018年1月10日からレギュラーとして起用された
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料理人・シェフ
「魔法のレストラン」に登場する料理人は、その放送で扱う料理ジャンルやテーマによって異なるため不定期での出演となる
出演頻度が高い料理人は次の通り
村田吉弘（むらたよしひろ）
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和食料理人
京都・祇園の老舗料亭「菊乃井」の3代目主人
1951年12月15日生まれ、京都府京都市出身の[birth day=”19511215″]歳
立命館大学産業社会学部 卒
NHK「きょうの料理」、フジテレビ「郁恵・井森のデリ×デリキッチン!」、MBS「情熱大陸」などに出演歴あり
近年では「魔法のレストラン」への出演回数が最も多い料理人である
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山口浩（やまぐちひろし）
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秋の褒章・黄綬褒章 神戸北野ホテル総支配人 山口浩さん https://t.co/awhyHgJj8l#神戸新聞 pic.twitter.com/xY72rNx9Q1
— 神戸新聞 (@kobeshinbun) 2018年11月2日
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フランス料理人
「神戸北野ホテル」総支配人・総料理長
1960年2月23日生まれ、兵庫県出身の[birth day=”19600223″]歳
2017年に「卓越した技能者」を受賞
休館状態だった「神戸北野ホテル」を再建したことからホテル・レストランのコンサルティングも手掛ける
「魔法のレストラン」への出演が比較的多い
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澤田州平（さわだしゅうへい）
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来週から、ミシュラン一つ星レストラン「中国菜 エスサワダ」の料理動画を公開します。看板メニューであるクリスピーチキンを撮影させて頂きましたので楽しみにお待ち下さい！
澤田 州平 / 中国菜 エスサワダ
Sawada Shuhei / Chugokusai S Sawada#中国料理 #Foodion #エスサワダ #大阪 #料理動画 pic.twitter.com/cOEvjPME2n— Foodion (@foodion) 2018年10月5日
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中華料理人
「中国菜 エスサワダ」オーナーシェフ
1980年生まれ、兵庫県姫路市生まれ
辻調理師専門学校卒業後は、国内の専門店やホテル、本場・香港「福臨門酒家」などで修行
帰国後は「福臨門」名古屋店の料理長・袁家寶に師事
その後「JOE’S SHANGHAI,New York」料理長、「中華旬彩サワダ」総料理長を経て2016年11月に「エスサワダ」をオープン
「魔法のレストラン」には稀に出演する
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ゲスト
毎回様々なタレントがゲストとして番組に出演するが、短期間で何度も出演するようなケースは存在しない
出演するゲストの数も不定だが、2時間SPなどの特番では通常2～3倍の人数に増員されやすい傾向にある
次回出演ゲストは公式サイトで告知される
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水野真紀の魔法のレストラン｜MBS毎日放送
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ナレーション
橋本のりこ（はしもとのりこ）
オフィスキイワード所属のナレーター
1969年1月16日生まれ、兵庫県出身の[birth day=”19690116″]歳
関西の放送局が制作する番組でナレーションを担当することが多く、代表的な番組はMBS「水野真紀の魔法のレストラン」、カンテレ「よ～いドン」、読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」など
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株式会社 オフィスキイワード
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放送局
MBS毎日放送
放送日時
放送期間
2001年4月12日 ～
放送時間
水曜日 19:00 ～ 20:00
公式サイト / SNS
- 公式サイト
- 水野真紀の魔法のレストランR｜MBS毎日放送
- @wonder.restaurant
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