TBS「坂上&指原のつぶれない店」MC・ゲスト出演者&放送内容一覧

■元祖ニュータンタンメン本舗 尻手店
≪住所≫
神奈川県川崎市幸区南幸町3-117-11
≪MAP≫
「元祖ニュータンタンメン本舗 尻手店」の地図
≪Webサイト≫
元祖ニュータンタンメン本舗
≪紹介された主な商品≫
★タンタンメン：\830

■MEGAドン・キホーテかわさき店
≪住所≫
神奈川県川崎市幸区神明町1-44-1
≪MAP≫
「MEGAドン・キホーテかわさき店」の地図
≪Webサイト≫
MEGAドン・キホーテかわさき店の店舗情報・WEBチラシ｜驚安の殿堂　ドン・キホーテ
≪紹介された主な商品≫
★刺身24切れ＋いくら：\1,059
★若鶏ムネ肉 100g：\63
★もも缶（820g入り）：\214
≪情熱価格 食品売上ベスト3≫
★1位 素煎りミックスナッツDX 315g：\754
★2位 とろけるミックスチーズお得用 1kg：\862
★3位 やさしい甘さのカカオケーキ：\322

■ブロンコビリー戸塚原宿店
≪住所≫
神奈川県横浜市戸塚区原宿4-39-5
≪MAP≫
「ブロンコビリー戸塚原宿店」の地図
≪Webサイト≫
戸塚原宿店（神奈川県横浜市） ステーキ・ハンバーグのブロンコビリー
≪紹介された主な商品≫
★炭焼き超粗挽きハンバーグ 280g：\1,220
★サラダバー：ランチ\396／ディナー\660

■ぐるめ亭 鶴見岸谷店
≪住所≫
神奈川県横浜市鶴見区岸谷2-21-7
≪MAP≫
「ぐるめ亭 鶴見岸谷店」の地図
≪Webサイト≫
ぐるめ亭鶴見岸谷店
≪紹介された主な商品≫
★真鰺：\264
★国産本まぐろ 中とろ：\638
★国産まぐろ 大とろ：\880
★かに握りあんかけ：\528
★漬けマグロきんぴらのっけ：\319
★漬け赤えびゆず風味：\418
★北海道産 炙りさんま：\319
★炙りとろ塩たれ：\319
★くえ：\638

■ファミリーレストラン COCO’S
≪MAP≫
「ファミリーレストラン COCO’S」の地図
≪Webサイト≫
ココス ファミリーレストラン [COCO'S]
≪紹介された主な商品≫
★濃厚ビーフシチューの包み焼きハンバーグ 150g：\1,089
★カリカリポテト：\319
★カリフォルニアタコサラダ：\759

■木曽路
≪MAP≫
「木曽路」の地図
≪Webサイト≫
しゃぶしゃぶと日本料理の木曽路＆グループ
≪紹介された主な商品≫
★しゃぶしゃぶ（国産牛ロース肉）：\3,190
★馬籠～まごめ～：\1,650

■崎陽軒
≪MAP≫
「崎陽軒」の地図
≪Webサイト≫
崎陽軒
≪紹介された主な商品≫
★しょうが焼弁当：\780
★お赤飯弁当：\980
★秋のかながわ味わい弁当：\960

■丸源ラーメン
≪MAP≫
「丸源ラーメン」の地図
≪Webサイト≫
丸源ラーメン｜熟成醤油ラーメン「肉そば」
≪紹介された主な商品≫
★お子さまラーメン：\209
★鉄板玉子チャーハン：\429
★熟成醤油ラーメン 肉そば：\715

【ロケゲスト】
インディアンス（田渕章裕・きむ）、東京ホテイソン（たける・ショーゴ）、馬場裕之（ロバート）、ぼる塾(あんり・きりやはるか・田辺智加)、平子祐希（アルコ＆ピース）、アレックス・ラミレス

【企業ゲスト】
竹市克弘（株式会社ブロンコビリー　代表取締役）、池田頼信（丸源ラーメン／株式会社物語コーポレーション 執行役員 事業部長）

■おばんざい宮本カレー
10月に「宮本カレー 渋谷道玄坂店」が「ごちとん」の店舗を間借りする形で期間限定オープン。売り上げ次第で本格的な東京進出になるという

宮本カレー 渋谷道玄坂店
≪住所≫
東京都渋谷区道玄坂2-11-1 G ごちとん 渋谷道玄坂店内 スクエア渋谷1階
≪MAP≫
「宮本カレー 渋谷道玄坂店」の地図
≪Webサイト≫
ごちとん 渋谷道玄坂店 | 【公式】店舗情報

【ロケゲスト】
千秋、臼井健一郎（アークランドサービスホールディングス株式会社）

■おばんざい宮本カレー
コロナ禍で売り上げは赤字。立て直しを行った元アークランドサービスホールディングス社長・臼井氏の提案により東京への出店に向けて動いており、今回は出店エリアとなる東京・渋谷に足を運んだ

宮本カレー
≪住所≫
京都府京都市西京区松尾鈴川町85-7
≪MAP≫
「宮本カレー」の地図
≪Twitter≫
＠miyamoto_curry

■燕京亭（えんきょうてい）
≪住所≫
東京都墨田区京島2-27-9
≪MAP≫
「燕京亭」の地図
≪紹介された主な商品≫
★肉味噌そば：\650
★醤油焼きそば：\650

■玉屋
≪住所≫
千葉県市原市牛久13-1
≪MAP≫
「玉屋」の地図
≪紹介された主な商品≫
★ホルモン 2人前：\2,000
★牛タンシチュー：時価

【ロケ】
おいでやすこが、渋谷凪咲（NMB48）、小手伸也、福田麻貴（3時のヒロイン）、宮下草薙

【企業ゲスト】
野本良平（羽田市場株式会社　代表取締役社長）、佐原徳春（和幸商事株式会社　取締役営業本部長）

■ビアードパパの作りたて工房 ウィング新橋店
≪住所≫
東京都港区新橋2-20 東口地下街 1号
≪MAP≫
「ビアードパパの作りたて工房 ウィング新橋店」の地図
≪公式サイト≫
ウィング新橋店｜シュークリーム専門店 ビアードパパ
≪紹介された主な商品≫
★パイシュークリーム：\180

■PAOPAO ecute大宮店
≪住所≫
埼玉県さいたま市大宮区錦町630 JR東日本大宮駅構内
≪MAP≫
「PAOPAO ecute大宮店」の地図
≪公式サイト≫
PAOPAO　ecute大宮店 | 店舗一覧 | 明治屋産業株式会社
≪紹介された主な商品≫
★肉シューマイ：\86

■豆狸 グランスタ店
≪住所≫
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅 改札内地下１階 グランスタ東京内
≪MAP≫
「豆狸 グランスタ店」の地図
≪公式サイト≫
豆狸 | 東京駅 構内のショップ・レストラン グランスタ【公式】 | TOKYOINFO
≪紹介された主な商品≫
★豆狸いなり：\97

■RF1 東京駅グランスタ
≪住所≫
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅 改札内地下１階 グランスタ東京内
≪MAP≫
「RF1 東京駅グランスタ」の地図
≪公式サイト≫
RF1・いとはん | 東京駅 構内のショップ・レストラン グランスタ【公式】 | TOKYOINFO
≪紹介された主な商品≫
★足りないカラダに緑の30品目サラダ 100g：\441

■ラーメン 雷 東京本丸店
≪住所≫
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内 グランスタ東京1F
≪MAP≫
「ラーメン 雷 東京本丸店」の地図
≪公式サイト≫
【中華蕎麦 とみ田】千葉県松戸市のつけ麺、ラーメン
≪紹介された主な商品≫
★雷そば 並：\950

■仙臺 たんや利久 東京駅店
≪住所≫
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅改札内B1 グランスタ
≪MAP≫
「仙臺 たんや利久 東京駅店」の地図
≪公式サイト≫
仙臺 たんや利久 東京駅店 - 仙台名物　牛たん専門店
≪紹介された主な商品≫
★極 牛たん定食：\2,904

■回転寿司 羽田市場 グランスタ東京店
≪住所≫
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅 改札内地下１階 グランスタ東京内
≪MAP≫
「回転寿司 羽田市場 グランスタ東京店」の地図
≪公式サイト≫
羽田市場 回転寿司
≪紹介された主な商品≫
★えんがわ・白えび軍艦・生穴子 など

■和幸エキュート 赤羽売店
≪住所≫
東京都北区赤羽1-1-1
≪MAP≫
「和幸エキュート 赤羽売店」の地図
≪公式サイト≫
和幸エキュート赤羽売店（時短営業中） ｜ とんかつ 和幸
≪紹介された主な商品≫
★ロースかつ御飯：\1,230
★盛合せ「さざんか」：\1,230
★レディース膳「葵」：\1,480

■TABETEレスキュー直売所
≪Twitter≫
＠TABETE_RESCUE
≪紹介された主な商品≫
★野菜詰め合わせ（ナス3本・ピーマン10個・ネギ4本・ブロッコリー1個）：\500

■だし茶漬けえん ウィング新橋店
≪住所≫
東京都港区新橋2-20 新橋駅東口地下街1号 ウィング新橋B1階
≪MAP≫
「だし茶漬けえん ウィング新橋店」の地図
≪公式サイト≫
だし茶漬け えん　ウィング新橋店
≪人気売上ベスト3≫
★炙り明太子と高菜だし茶漬け：\750
★小海老・小柱・磯天のだし茶漬け：\830
★奄美大島鶏飯風だし茶漬け：\780
★焼き鮭といくらの親子茶だし漬け：\870
★鯛だし茶漬け 大盛り：\980

■青山フラワーマーケット 二子玉川ライズ店
≪住所≫
東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズSC ステーションマーケット 1F
≪MAP≫
「青山フラワーマーケット 二子玉川ライズ店」の地図
≪公式サイト≫
青山フラワーマーケット公式｜花屋｜花 花束 フラワーギフト｜通販
≪紹介された主な商品≫
★ローズカップ：\500

■QBハウス　京急横浜駅北口店
≪住所≫
横浜駅、京急北口からわずか30秒
≪MAP≫
「QBハウス　京急横浜駅北口店」の地図
≪公式サイト≫
京急横浜駅北口店 | 店舗検索結果 | QBハウス "10分の身だしなみ"
≪紹介された主な商品≫
★カット：\1,200

■CACAO HUNTERS Plus（カカオハンターズプラス）
≪住所≫
東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ
≪MAP≫
「CACAO HUNTERS Plus」の地図
≪公式サイト≫
CACAO HUNTERS JAPAN | カカオハンターのチョコレート
≪紹介された主な商品≫
★オムレットチョコバナナ 3個入り：\1,296

■ほんのり屋×marukome
≪住所≫
東京都千代田区丸の内1-9-1
≪MAP≫
「ほんのり屋×marukome」の地図
≪公式サイト≫
ほんのり屋×marukome | 東京駅 構内のショップ・レストラン グランスタ【公式】 | TOKYOINFO
≪紹介された主な商品≫
★炙りたらこ（おむすび）：\220

■LUPICIA 大丸東京店
≪住所≫
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F
≪MAP≫
「LUPICIA 大丸東京店」の地図
≪公式サイト≫
【LUPICIA】世界のお茶専門店 ルピシア ～紅茶・緑茶・烏龍茶・ハーブ～
≪紹介された主な商品≫
★THE BOOK OF TEA 100：\6,600
★白桃烏龍茶 極品：\1,060

■創作鮨処 タキモト 大丸東京店
≪住所≫
東京都千代田区丸の内1-9-1
≪MAP≫
「創作鮨処 タキモト 大丸東京店」の地図
≪紹介された主な商品≫
★ドリームプリティミルフィーユ（海鮮ミルフィーユ丼）：\1,545

■京橋千疋屋 大丸東京店
≪住所≫
東京都千代田区丸の内1-9-1 グラントウキョウノースタワー ３F
≪MAP≫
「京橋千疋屋 大丸東京店」の地図
≪公式サイト≫
【公式】京橋千疋屋｜高級果物・フルーツパーラー【創業1881年】
≪紹介された主な商品≫
★フルーツババロア：\648
★丹波栗のモンブラン：\1,728

■目玉商品作り

▽網走産イバラガニと七飯町小野養鶏場のこだわり卵TKG丼
夏が旬のイバラガニを使った海鮮丼に岡崎おうはんの卵を使った商品

▽皮まで使ったバナナのジェラート＆ヤギミルクのババロア
「946バナナ」の皮まで使ったジェラートとヤギミルクのババロア

▽究極のコーンバターラーメン
西山製麺の味噌ラーメンにトウモロコシ（しろみつとろきび）を乗せたラーメン

■夏の北海道物産展で見つけた7大バカ売れ人気商品
▽北海道産塩鮭
▽鮨 龍儀「海鮮12品盛弁当」\1,080
▽なると屋「若鶏半身揚げ」\980
▽佐藤水産「ロッキーサーモン」\1,800
▽じゃがいもHOUSE「北海道産5種の恵みコロッケ」\453
▽フェルム ラ・テール美瑛「バターチーズサンド」\324
▽プティ・シェーヴル北海「やぎミルクソフトクリーム」\380

■本田バイヤー厳選5店

■味の匠
≪住所≫
北海道函館市松風町7-7
≪MAP≫
「味の匠」の地図
≪公式サイト≫
北海道から食卓へいくら・生鮮珍味をお届けする通販サイト「味の匠」
≪紹介された主な商品≫
★牡蠣のオリーブ漬：\1,580 ／100g
★いくら醤油漬け：
★まるごとたこのペペロンチーノ：\860 ／100g

■佐藤水産
≪住所≫
北海道札幌市中央区宮の森3条1-5-46
≪MAP≫
「佐藤水産」の地図
≪公式サイト≫
佐藤水産トップ : 北海道高品質海産物・鮭専門店
≪紹介された主な商品≫
★ロッキーサーモン：\2,230
★鮭ルイベ漬：\1,080 ／137g
★鮭醤油：\340

■もち処 一久大福堂
≪住所≫
北海道旭川市旭町2条3-11-103
≪MAP≫
「もち処 一久大福堂」の地図
≪公式サイト≫
もち処 一久大福堂 | 北海道札幌・旭川で素材にこだわったお菓子づくり
≪紹介された主な商品≫
★いちご大福（つぶあん・練乳・ピスタチオ）：\600

■ファットリアビオ北海道
≪住所≫
北海道札幌市白石区平和通12丁目北5-20
≪MAP≫
「ファットリアビオ北海道」の地図
≪公式サイト≫
ファットリアビオ北海道 Fattoria Bio Hokkaido
≪紹介された主な商品≫
★イタリア職人が作るカチョカヴァロ：\2,970

■農研百姓塾
≪住所≫
北海道苫小牧市明徳町1-23-10
≪MAP≫
「農研百姓塾」の地図
≪公式サイト≫
農研百姓塾 | 北海道の美味しさをお届けします | 肉加工品 海産物加工品
≪紹介された主な商品≫
★北海道スペアリブ：\710 ／100g

【ロケ】
チャンカワイ（Wエンジン）

【企業ゲスト】
二宮涼太郎（オーケー株式会社 代表取締役社長）、本田大助（株式会社 大丸松坂屋百貨店 北海道物産展専任バイヤー）

■激戦区で圧勝する新店戦略
▽立地「売り場と駐車場の広さが大事」
▽店作り「売場を地下にすると広くできる」

■オーケー人気商品BEST10
▽1位：チェリートマトのマルゲリータピザ（\506～）
▽2位：ロースかつ重（\322）
▽3位：超低温凍結本まぐろ
▽4位：国産黒毛和牛
▽5位：オーケー水戸納豆 4パック（\75）
▽6位：4種塩の若鶏もも唐揚げ 100g（\171）
▽7位：オーケー特選レギュラーコーヒー 500g（\420）
▽8位：ホテルブレッド 1斤（\170）
▽9位：ニチレイ炒飯 630g（\312）
▽10位：オーケーオリジナルアイス（\204）

■人気No.1ピザの開発に潜入 大量発注で驚きの安さを実現

■白いメンチカツ専門店 とんべい
コロナ禍で売り上げが減少しているため、秘策として「メンチカツサンド」を準備。メンチカツサンド専用パンを開発した

▽白いメンチカツ とんべい
≪住所≫
東京都練馬区中村北4丁目6-3
≪MAP≫
「白いメンチカツ とんべい 」の地図
≪Twitter≫
＠tonbei_1982

■カウント8
元プロボクサー・八重樫東の経営する店。酒の提供がメインだったため現在は休業中となっていた

▽カウント8
≪住所≫
神奈川県横浜市瀬谷区瀬谷4-5-5 ALPSビル瀬谷201
≪MAP≫
「カウント8」の地図
≪Twitter≫
＠count8info

■イタリアン×ラーメン伊太そば
コロナ禍で客が減少し赤字ギリギリのためネット販売を開始した

▽伊太そば 豚骨イタリアンラーメン
≪住所≫
千葉県習志野市実籾5丁目8-8
≪MAP≫
「伊太そば 豚骨イタリアンラーメン」の地図
≪Twitter≫
＠itasoba_mimomi

■おばんざい宮本カレー
コロナ禍で売り上げは赤字。立て直しを行った元アークランドサービスホールディングス社長・臼井氏の提案により東京への出店に向けて動いているという

▽
≪住所≫
京都府京都市西京区松尾鈴川町85-7
≪MAP≫
「1900年1月0日」の地図
≪Twitter≫
＠miyamoto_curry

■群馬県桐生市
「桐生もりもりマルシェ」の立ち上げに密着

▽桐生もりもりマルシェ
≪住所≫
群馬県桐生市本町5丁目361
≪MAP≫
「桐生もりもりマルシェ」の地図
≪Instagram≫
＠kiryu_mori

【ロケ】
ぼる塾(あんり・きりやはるか・田辺智加)、千秋、パンサー向井

【企業ゲスト】
丹道夫（ダイタンホールディングス株式会社）、佐瀬守男（株式会社ホットランド）、臼井健一郎（アークランドサービスホールディングス株式会社／株式会社U.RAKATA）、西山知義（株式会社ダイニングイノベーション）

■ぼる塾「TEXMEX FACTORY」

▽TEXMEX FACTORY
≪住所≫
東京都渋谷区神南1丁目19-3 ハイマンテン神南ビル 2F
≪MAP≫
「TEXMEX FACTORY」の地図
≪公式サイト≫
TEXMEX FACTORY

■堀未央奈「桃象」

▽桃象
≪住所≫
岐阜県岐阜市玉森町12
≪MAP≫
「桃象」の地図

■こがけん「古賀久」

▽古賀久
≪住所≫
福岡県久留米市六ツ門町2-36
≪MAP≫
「古賀久」の地図

■がってん寿司 狭山店
※都心に無いのに…回転寿司人気1位※
≪住所≫
埼玉県狭山市大字笹井3丁目1-12
≪MAP≫
「がってん寿司 狭山店」の地図
≪公式サイト≫
がってん寿司｜狭山店
≪紹介された主な商品≫
▽みなみまぐろ中とろ：\440
▽がってん軍艦：\550
▽がってん真鯛 湯霜造り：\330
▽漬けまぐろ：\330
▽炙りサーモン揚げネギ添え：\264
▽赤えびかに味噌炙り：\440
▽炙り太刀魚のおろし昆布：\440
▽さんま岩塩炙り：\264
▽活だこ岩塩ごま油：\330
▽まぐろ焦がし醤油炙り：\330
▽がってん真鯛 特製梅醤油：\330

■山田うどん食堂 深谷17号バイパス店
※連日大盛況！ターゲットはガテン系※
≪住所≫
埼玉県深谷市戸森469-1
≪MAP≫
「山田うどん食堂 深谷17号バイパス店」の地図
≪公式サイト≫
埼玉県　北部地域 - 山田うどんWeb (公式)
≪紹介された主な商品≫
▽たぬきうどん：\280
▽日替わりセット（煮込みソースかつ丼セット）：\790
▽パンチ定食 Aセット（もつ煮込み＋たぬきうどん温）：\840

■快活CLUB 狭山入間川店
※家族が1日過ごすネットカフェ※
≪住所≫
埼玉県狭山市入間川4丁目4-6
≪MAP≫
「快活CLUB 狭山入間川店」の地図
≪公式サイト≫
快活CLUB｜狭山入間川店のご案内｜店舗検索・料金
≪紹介された主な商品≫
▽3時間パック：\1,000
≪子連れファミリーを取り込む驚愕の戦略≫
▽ファミリールームが存在
▽小学6年生までは無料
▽子ども向けフードメニュー充実
▽家族で安心のカラオケルーム

■平城苑 柏店
※なぜか高級焼肉で大人気※
≪住所≫
千葉県柏市柏6丁目7-18
≪MAP≫
「平城苑 柏店」の地図
≪公式サイト≫
焼肉 平城苑 柏店 | お店を探す | 株式会社平城苑
≪紹介された主な商品≫
▽弁慶（2人前）：\8,700
▽一頭物語（2人前）：\6,500
≪3世代家族を狙った独自戦略≫
▽個室を増やす
▽小さな子供におもちゃをプレゼント
▽近隣の店に高級車が停まっているかチェックして新規出店場所を決める

■サイクルベースあさひ川越店
※自転車業界のユニクロ！？※
≪住所≫
埼玉県川越市新宿町3丁目21-13
≪MAP≫
「サイクルベースあさひ川越店」の地図
≪公式サイト≫

≪人気ベスト3≫
▽1位：CARG GRAND（\34,980 ）
▽2位：Cream CS（\25,980 ）
▽3位：WEEKEND BIKES（\39,980 ）
≪紹介された主な商品≫
▽88サイクル：\69,980
▽アルエット：\69,980
▽REUNION LILU：\44,980
≪激安＆高品質の秘密≫
▽プライベートブランドに力を入れている
▽男性でも格好良く乗れるママチャリ、高齢者でもまたぎやすいフレームの低い自転車など独自の商品が特徴

■ジョリーパスタ
※都心・駅前を避けて大人気の謎※
≪住所≫

≪MAP≫
「ジョリーパスタ」の地図
≪公式サイト≫

≪人気メニューベスト3≫
▽1位：モッツァトマト（\913 ）
▽2位：カルボナーラ（\913 ）
▽3位：ごろごろ牛肉の本格ボロネーゼ（\979 ）
≪紹介された主な商品≫
▽ポルチーニカルボナーラ～4種きのこと厚切りベーコン～：\1,309
▽ミートぼなーら：\979

【ロケ】
馬場裕之（ロバート）、おいでやす小田、コロコロチキチキペッパーズ（ナダル・西野創人）、エハラマサヒロ、福田充徳（チュートリアル）、インディアンス（田渕章裕・きむ）

【企業ゲスト】
山田裕朗（山田食品産業株式会社代表取締役社長 ※山田うどん食堂）、東英和（株式会社快活フロンティア代表取締役社長 ※快活CLUB）

▽コンビニで激辛カップ麺を買う20代男性向け「激辛テリヤキチキンバーガー」
▽部活帰りの学生狙うメンチカツ「ジャンボメンチバーガー」
▽ASMR動画で観る20～30代若者向け「海老天七味マヨ」
▽常連の高齢世代向け「真鯛カツ」
▽野菜中心の生活を目指している人向け「グリーンバーガー〈テリヤキ〉」

【崖っぷちチェーン店 リンガーハット】
リンガーハットで人気の新メニュー「冷やしちゃんぽん麻婆茄子」を紹介

【日本全国毎日売切れる店】

■もち蔵家本店
※42分で200パック売切れる わらび餅※
≪住所≫
高知県高知市種崎338-2
≪MAP≫
「もち蔵家本店」の地図
≪公式サイト≫
もち蔵家
≪紹介された主な商品≫
▽幻のわらび餅

■菓匠庵 白穂
※4時間12分で500個売切れる あんドーナツ※
≪住所≫
大阪府東大阪市若江本町1-4-21
≪MAP≫
「菓匠庵 白穂」の地図
≪公式サイト≫
東大阪市若江本町の和菓子屋｜河内乃国菓房　白穂（しらほ）
≪紹介された主な商品≫
▽あんどーなつ

【企業ゲスト】
■中村栄輔（モスバーガー）

【専門家】
岸博幸

■崖っぷチェーン店 リンガーハット
全店舗の6割がフードコートで、コロナ禍により過去最大赤字87億円というリンガーハットの救世主として「冷凍ちゃんぽん」を紹介。6月には「リンガーハット 堺百舌鳥店」で自動販売機による発売がスタート。さらにちゃんぽんの売り上げが落ちる夏に向けた新商品として「冷やしちゃんぽん麻婆茄子」が登場した

■スゴイ社長に聞きにくいこと聞いてみた アサヒビール
▽「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」ヒットの裏にあった大ピンチ
▽出遅れるたノンアルで逆転した秘策「アサヒドライゼロ」
▽コロナ禍のピンチを救う大ヒット、「アサヒスーパードライ生ジョッキ缶」
▽「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」もこもこ泡の秘密
⇒ 特殊加工の凹凸が缶の内側にあり、それに炭酸ガスが触れるとつうじょいうの5倍きめ細やかな泡が出る

■○○すぎてつぶれないか心配になる店
▽茨城県つくば市「つくば石焼芋」
⇒ 夏でも1日500本売れる秘密は「釜の中で低温かつ長時間かけて焼く（と蜜が溢れ出る）」

▽東京 秋葉原「ごはん処 あだち」
⇒ 総重量8kgの日本一のデカ盛り定食

【ゲスト】ヒロミ、石原良純、長嶋一茂、インディアンス（田渕章裕・きむ）、ぼる塾（きりやはるか・あんり・田辺智加）、山之内すず
【ロケ】インディアンス（田渕章裕・きむ）、東京ホテイソン（たける・ショーゴ）、宮下草薙（草薙航基・宮下兼史鷹）、コロコロチキチキペッパーズ（ナダル・西野創人）、カミナリ（竹内まなぶ・石田たくみ）
【社長】関口あすか（株式会社すかいらーくホールディングス　ガスト商品本部副部長）、塩澤賢一（アサヒビール株式会社　代表取締役社長）

▽【愛知県名古屋市】生鮮館やまひこ
「ほぼ具おにぎり」「特大えび天」「杏仁豆腐」「バーレルチキン」「イチゴろう」「ほぼ具のり弁」など人気商品と開発秘話を紹介

▽【岡山県】ラ・ムー
198円弁当や27円の缶コーヒーなど徹底したコストカット戦略を紹介

▽【神奈川県逗子市】スズキヤ
漁港直送の新鮮な魚を扱う人気店、「鮭と彩り野菜の茶々のり弁」や「うな重」など人気弁当を紹介

■なぜ爆増！？最近よく見る「まいばすけっと」
「まいばすけっと」が1年で100店舗も出店が可能な理由として「出店場所探し～新規開店までのチーム戦略」「ドミナント戦略」「人材育成の簡略化」などを紹介

■サラリーマンが大行列！謎のグルメビルを徹底調査
▽3時間営業で120人の大行列「牛かつおか田」
▽サラリーマンアンケートで1位の洋食店「むさしや」

■サラリーマン304人が選ぶ ランチが美味しい店ランキング
▽1位：むさしや（オムライス）
▽2位：かつや（とんかつ・カツ丼）
▽3位：豚大学（豚丼）
▽4位：牛かつ おか田
▽5位：チャーハン王
▽6位：丹波屋（立ち食いそば・カレー）
▽7位：からやま（定食）
▽8位：肉の万世
▽9位：カレーは飲み物。
▽10位：中華料理店 六六
▽番外編：オザワフルーツ（ジューススタンド）

■中村獅童行きつけ
▽鮨処 鶴八「ミルフィーユ状のマグロの鉄火巻き」

■数多くの芸能人が通う居酒屋
▽居酒屋「秩父」

■金券ショップ＆マッサージ店 乱立の謎
▽日本で最初の金券ショップ「ARCH」が「ニュー新橋ビル」で誕生、バブル期で月数十億を稼ぎ、同業が追随した
▽1999年に珍雲堂が「ニュー新橋ビル」で最初にマッサージ店をオープンし人気となり同業者が追随した

▽【東京 千駄ヶ谷】POTAMELT
・チーズバーガーメルト
・ベーコンエッグメルト
・あんバターメルト
▽【東京 中目黒】WAWICH
・BLTサンド
・唐揚げサンド
▽【富山 立山町】LePain 0015
・ヒョウ柄食パン
▽【大阪 堺市】ボローニャ
・スイカブレッド
▽【愛知 名古屋】覚王山フルーツ大福 弁才天
・フルーツ大福
▽【福島】会津 長門屋
・羊羹ファンタジアFly Me to The Moon
▽【兵庫 神戸】Atelier Kato
・まるごとメロンケーキ
▽【東京】神田のまぐろトラエモン 神田駅前店
・本マグロ 断面刺し

■緊急取材！ガード下の人気店がついに閉店
創業72年、有楽町の「ミルクワンタン鳥藤」の最終営業日の様子を紹介

▽メルヘン売れ筋サンドイッチ BEST3
・1位：フルーツスペシャル（いちご）
・2位：三元豚ロースカツ
・3位：エビカツサンド

▽なぜ今ランキングが急上昇！検証
・全店舗違う個性的な外観
・初公開スゴい厨房システム
・初公開ハンバーグ工場
・デリバリーの開始とテイクアウトの充実

▽びっくりドンキーの人気ハンバーグ ベスト5
・1位：チーズバーグディッシュ
・2位：レギュラーバーグディッシュ
・3位：おろしそバーグディッシュ
・4位：ポテサラパケットディッシュ
・5位：フォンデュ風チーズバーグディッシュ

▽新規客を捕まえる最新戦略
・自分好みの一皿を作れる！新業態店舗「Dishers」

■香川照之のビジネスに密着
▽昆虫子ども服ブランドに新展開
・世界のディズニーからオファー
・銀座三越に期間限定ストア
・東京江東区豊洲「ビバモール豊洲」に2号店をオープン

■名家が知らないチェーン店 セカンドストリート
▽開店前から大行列！全国に733店舗　リユースショップ「セカンドストリート」人気の理由は？
・買取編（１）；日本一の店舗数だからできる超正確な査定価格
・買取編（２）；マニアックな商品でも価値がわかる目利きのプロ育成システム
・販売編（１）；とにかくキレイで安い
・販売編（２）；中古でも安心の保証付き

■つぶれそうな店 立て直し企画第4弾「とん兵衛」完結編
▽2021年1月24日に放送された「とん兵衛」再建の続編。緊急事態宣言でオープン延期となっていたが2月9日にオープンされた

■つぶれない店のスゴイ社長「コメダ珈琲 臼井興胤社長」
▽名古屋発なのになぜ全国制覇できた？
・あえての濃厚接客
・メニュー数が120種類
・メニュー写真よりも実物の方が大きいという逆詐欺状態
・回転率を上げずリピート率UP
▽全国制覇のため就任後に行った大改革
・社長自らキッチンで働く
・接客コンテストを開催
・独自の経営理念「ピープルズビジネス」
・フランチャイズオーナーに自由裁量のある戦略

■なぜ急増？からあげ専門店を徹底調査
▽元祖中津からあげ「もり山」
▽からあげ専門居酒屋「ジョニーのからあげ」
▽かつやグループ「からやま」
▽店舗数No.1「鶏笑」
▽東京唐揚げ専門店あげたて

【ゲスト】石原良純、井戸田 潤、長嶋一茂、生見愛瑠、溝端淳平、宮下草薙
【専門家】岸博幸

■つぶれない店の復活仕掛け人「ケンタッキーフライドチキン」
▽コンビニチキンの台頭で落ち込んだ売り上げをV字回復させたCMO・中嶋祐子の手腕を紹介
⇒クリスマスなどイベントに特化したイメージが強かったケンタッキーに500円ランチを導入して日常的な食べ物に変えた
▽ケンタッキー本社を取材しておいしさの秘密を紹介
▽マイスターが教える食べ方の裏技
・ウイングやサイのきれいな食べ方を紹介
・激ウマトッピングとして「オリジナルチキン＋ポン酢」「オリジナルチキン＋練乳」を紹介
▽ケンタッキー オリジナルチキン 好きな部位ランキング
・1位：ドラム（脚）
・2位：サイ（腰）
・3位：キール（胸肉）
・4位：ウイング（手羽）
・5位：リブ（あばら）
▽好きなサイド＆サンドメニューランキング
・1位：コールスロー
・2位：カーネルクリスピー
・3位：ビスケット
・4位：ポテト
・5位：てりやきツイスター

■スゴイ社長に聞きにくい事聞いてみた！
▽「出前館」藤井英雄社長にウーバーイーツに対抗するためのスゴい戦略などを取材

■芸能人のお金にまつわる話
▽丸山礼…ファッションブランド「reI’m」で服のデザイン
▽指原莉乃…カラーコンタクト「TOPARDS」をプロデュース
▽ケンドーコバヤシ…買い物でマイルを貯めている

■ぼる塾・田辺が考案した「シャトレーゼ」新スイーツ「ROSY HEART」が全店舗で一斉発売された

【ゲスト】石原良純、ケンドーコバヤシ、渋谷凪咲、長嶋一茂、丸山礼、宮下草薙
【専門家】岸博幸、森井じゅん

■成城石井が地方に埋もれた商品の立て直し
▽前回、201品から選ばれた11品を成城石井で販売するも、”とある理由”で販売の決まらない2品「白えびかき餅」「ニラ醤油に」を原社長が立て直し
▽とある理由とは？
・「白えびかき餅」はインパクトが弱い⇒増量でプレミア感をアップ
・「ニラ醤油」は生産体制が整っていない⇒原社長はOEMを提案した
※OEM（original equipment manufacturer）とは？
製造メーカーが他社ブランドの製品を製造すること。
今回の場合は「ニラ醤油」製造を別メーカーに委ねることで生産体制を構築するという案が提示された

【ゲスト】石原良純、カズレーザー、ギャル曽根、髙橋ひかる、長嶋一茂、宮下草薙
【社長ゲスト】原昭彦（株式会社成城石井）、齊藤貴子（株式会社シャトレーゼホールディングス）
【専門家】岸博幸
【立て直し見届け人】千秋

■2番手からの大逆襲 大阪王将を徹底調査
▽画期的な冷凍餃子で売上100億円 業界初！フタなしで焼ける冷凍餃子
▽パクリイメージからの脱却作戦
・あえて町中華路線
・あえて餃子は店で手巻き
▽業界初の餃子を生んだ商品開発会議 新商品はフライパンいらずの餃子

■大阪王将 人気メニューベスト5
▽1位：元祖焼餃子
▽2位：五目炒飯
▽3位：ふわとろ天津飯
▽4位：炒め焼きそば
▽5位：四川麻婆豆腐

【ゲスト】石原良純、カズレーザー、くっきー！、長嶋一茂、藤田ニコル、宮下草薙
【専門家】岸博幸

【ゲスト】石原良純、カズレーザー、くっきー！、長嶋一茂、藤田ニコル、峯岸みなみ、宮下草薙
【社長ゲスト】西山知義（株式会社ダイニングイノベーション）
【専門家】岸博幸

■販売された5品
▽愛媛 金沢製菓「コメオコシ」
▽和歌山 湯浅醤油「柚子梅つゆ」
▽岩手 炉何煎「南部せんべい」
▽高知 shimantoおちゃくり cafe「ひがしやま」
▽大分 植木農園「ジェノベーゼ風大葉ソース」

■最終選考まで残った6品
▽北海道 マルワ食品「鮭ぶし」
▽大分 枡元大分南店「ニラ醤油」
▽大分 漁村女性グループめばる「佐伯ごまだし」
▽広島 燻製シマヘイ「燻製ナッツ」
▽高知 御菓蔵「白えびかき餅」
▽宮崎 白玄堂「ミントグリーンティー」