放送開始50年以上を誇るキューピー1社提供の長寿料理番組。
「3分クッキング」とされているが、放送時間は10分。
実際に3分で完成する料理は稀であり、放送開始当初のCMなどを除いた番組内容が3分程度だったことがタイトルの由来とも言われている。
現在、同番組は日本テレビ版とCBCテレビ版が存在している。
放送当時は、放送網が未発達であったことと地域ごとに同時期でも旬の食材には違いがあることから、同名番組のローカル版が数多く存在していた。
しかし、時代が進むにつれて放送ネットワークや食材の保存・運送技術の発達により格差が縮まったため番組は統廃合され、現在の日本テレビ版とCBCテレビ版のみに集約された経緯がある。
各地方における放送は、基本的に日本テレビ版が優先され、日テレ版の放送がなくTBS系列の放送局が存在している場合はCBCテレビ版が放送される。
この記事では、日本テレビ版＆CBCテレビ版、それぞれの「キユーピー3分クッキング」に出演するアナウンサー＆料理講師の情報をまとめている。
日本テレビ版の出演者
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| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 佐藤真知子 | 〇※隔週 | 〇※隔週 | ||||
| 寺島淳司 | 〇※隔週 | |||||
| 岩本乃蒼 | 〇※隔週 | 〇※隔週 | 〇※隔週 | |||
| 川畑一志 | 〇 | 〇 | ||||
| 杉上佐智枝 | 〇 |
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女子アナ
佐藤真知子（さとうまちこ）
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日本テレビの女子アナ
2016年入社
1993年7月9日生まれ、東京都出身の[birth day=”19930709″]歳
東京女子大学現代教養学部国際社会学科 卒
身長156cm、血液型はA型
大学時代に準ミス東京女子大学に選出されたミスコン出身の女子アナ
日テレ入社後は情報番組やニュース、バラエティ、料理番組など幅広いジャンルで活躍
「ZIP」や「キユーピー3分クッキング」「所さんの目がテン!」などへの出演が挙げられる
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2017年6月5日から「キユーピー3分クッキング」に出演、月曜・火曜を担当
2020年4月13日の週より岩本乃蒼アナが月～水を隔週で担当するため、佐藤真知子アナも隔週出演となる
杉上佐智枝（すぎうえさちえ）
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日本テレビの女子アナ
2001年入社
1978年2月23日生まれ、東京都品川区出身の[birth day=”19780223″]歳
身長165cm、血液型はB型
田園調布雙葉学園高校 ⇒ 早稲田大学第一文学部 卒
幼少期をイギリスやドイツで過ごした帰国子女
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日本テレビ入社後は主にニュースや情報番組を担当
「ズームイン!!サタデー」「あさ天サタデー」「おもいッきりDON!」「PON!」「皇室日記」など人気番組を多数担当している
近年も「キユーピー3分クッキング」や情報番組内のニュースなど活躍の幅は広い
2017年5月から「キユーピー3分クッキング」の土曜日を担当している
岩本乃蒼（いわもとのあ）
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日本テレビの女子アナ
2014年入社
1991年9月23日生まれ、大阪府出身の[birth day=”19910923″]歳
身長167cm、血液型はA型
慶應義塾大学環境情報学部 卒
元「non-no」専属モデルで大学時代にはアミューズにタレントとして在籍
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日本テレビ入社後は「ZIP!」お天気キャスターや「スッキリ!!」MC、「火曜サプライズ」のレギュラーなどを務めていた
2017年10月2日より「NEWS ZERO」にキャスターとして出演
以降、日本テレビの選挙特番でも開票キャスターを務めるなど活動は報道路線にシフトしてきている
2020年4月13日放送から「キユーピー3分クッキング」の5人目のメンバーとして加入
隔週で月曜～水曜を担当する
男性アナ
寺島淳司（てらしまじゅんじ）
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日本テレビの男性アナウンサー
1996年入社
1973年6月11日生まれ、埼玉県上尾市出身の[birth day=”19730611″]歳
身長177cm、血液型はO型
慶應義塾大学文学部 卒
主にスポーツ実況とニュース・報道を中心に担当する日テレのベテランアナウンサー
近年は「キユーピー3分クッキング」の男性アシスタントも務める
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スポーツ実況は、ボクシングやサッカー、プロレス、アメフト、体操、スノーボードなどを担当
オリンピックや世界選手権など大規模な大会でも実況やリポートを務める
2012年7月から「キューピー3分クッキング」のレギュラーとして出演、水曜日を担当
2020年4月13日の週より岩本乃蒼アナが月～水を隔週で担当するため、寺島淳司アナも隔週出演となる
川畑一志（かわばたいっし）
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日本テレビの男性アナウンサー
2013年入社
1989年8月21日生まれ、埼玉県出身の[birth day=”19890821″]歳
慶應義塾大学経済学部 卒
身長172cm、血液型はAB型
第20回「ジュノン・スーパーボーイ・コンテスト」のファイナリスト
大学時代はニチエンプロダクションに所属、タレントとして活動していた
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日テレ入社後は「news every.」「NEWS ZERO」「キユーピー3分クッキング 」「バゲット」などスポーツ番組や情報番組などを中心に担当
2018年11月15日放送から「キユーピー3分クッキング」に出演
山本紘之アナの後任として木曜・金曜を担当している
料理講師
石原洋子（いしはらようこ）
料理研究家
東京都内で料理教室を主宰
ヘルシーなメニューを得意とする
2007年4月2日より「キユーピー3分クッキング」に出演
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石原洋子 | Kurashi
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小林まさみ（こばやしまさみ）
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[/su_column]
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料理研究家
2014年4月14日より出演
結婚後から料理研究家を目指す
現在は独立
料理教室・フードコーディネート・メディア出演などを行う
[su_service title=”公式サイト” icon=”icon: share” icon_color=”#f26939″ size=”20″]
料理研究家 小林まさみ オフィシャルホームページ | ひといき。
[/su_service]
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藤井恵（ふじいめぐみ）
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[su_column size=”1/2″ center=”no” class=””]
料理研究家
1966年8月23日生まれ、神奈川県川崎市出身の[birth day=”19660823″]歳
女子栄養大学 卒
大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める
2003年4月7日から「キユーピー3分クッキング」の講師として出演
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田口成子（たぐちせいこ）
料理研究家
魚介料理や野菜料理を得意としており、NHK「きょうの料理」などにも出演
「おさかなマイスター」の資格を持つ
「キユーピー3分クッキング」には2012年10月15日から出演している
[su_service title=”Webサイト” icon=”icon: share” icon_color=”#f26939″ size=”20″]
田口 成子さん｜料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ！
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CBCテレビ版の出演者
アシスタント
夏目みな美（なつめみなみ）
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[su_column size=”1/2″ center=”no” class=””]
CBCの女子アナ
2007年入社
1984年10月7日生まれ、静岡県浜松市出身の[birth day=”19841007″]歳
名古屋大学教育学部 卒
血液型はA型
2014年7月7日に結婚
2016年9月には第一子となる長女を出産した
2018年1月4日より「キユーピー3分クッキング」の男性講師担当時のアシスタントを務める
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山内彩加（やまうちあやか）
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[su_column size=”1/2″ center=”no” class=””]
CBCの女子アナ
2017年入社
1994年7月25日生まれ、神奈川県横浜市出身の[birth day=”19940725″]歳
東京女子大学 卒
血液型はB型
大学時代には日本テレビのイベントコンパニオン30期生として活動
またミュージカルに出演していたこともある
2019年4月8日より江田亮アナの後任として出演
女性講師の担当時にアシスタントを務める
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料理講師
三宅隆二（みやけりゅうじ）
「Private Restaurant R」のシェフ
兵庫県神戸市出身
専門はフランス料理
辻学園調理・製菓専門学校で調理師の養成に携わる他、外食チェーンのメニュー開発やコンサルティングを行う
CBC版「キユーピー3分クッキング」の平日レギュラー講師である
[su_service title=”公式サイト” icon=”icon: share” icon_color=”#f26939″ size=”20″]
シェフ | Private Restaurant R
[/su_service]
宮本和秀（みやもとかずひで）
宮本クッキングスクール主宰
父親は料理番組の草分け的な存在とされる宮本三郎
1980年頃からテレビやラジオに出演
[su_service title=”公式サイト” icon=”icon: share” icon_color=”#f26939″ size=”20″]
hicbc.com：聞けば聞くほど キユーピーラジオクッキング
[/su_service]
まきまさ美
料理研究家
「まきまさ美料理教室」主宰
9月13日生まれ
料理研究家・牧弘美を母に持つ
テレビなどメディア出演の他、レシピや商品開発、フードコンサルティングを行う
[su_service title=”公式サイト” icon=”icon: share” icon_color=”#f26939″ size=”20″]
料理研究家まきまさ美公式HP｜家庭料理から和食・洋食・エスニックまで
[/su_service]
きじまりゅうた
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料理研究家
1981年 東京生まれ
立教大学卒
祖母・村上昭子、母親・杵島直美、共に料理研究家
大学卒業後にアパレルメーカーを経て料理研究家に転身
母親のアシスタントを経て独立
2019年4月2日からCBC版「キユーピー3分クッキング」に講師として出演する
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こてらみや
フードコーディネーター・料理家
スパイス・香味野菜といった香りのメニューを得意とする
美味しいモノを作っては瓶詰めにする「瓶詰めマニア」で著書に「魔法のびん詰め」がある
2018年1月6日よりCBC版「キユーピー3分クッキング」に講師として出演する
[su_service title=”公式ブログ” icon=”icon: share” icon_color=”#f26939″ size=”20″]
オサルノビタミン
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過去の主な出演者
「日本テレビ版」過去の出演アナウンサー
徳光和夫
フリーアナウンサー。
出演当時は日本テレビのアナウンサーだったが出演期間は短かった。
一説には料理に疎く、味噌汁に出汁は必要ないと思っていたことから「干された」とされている。
山本園子
元・日本テレビのアナウンサー。
出演当時は既に退社していたので、フリーアナウンサーとしてアシスタントを担当していた。
斉木かおり
フリーアナウンサーで、出演当時は日本テレビに所属していた。
山王丸和恵
日本テレビの元アナウンサーで、現在は別の部署に所属している。
馬場典子
出演当時は日本テレビのアナウンサー。
その後は退社し現在はフリーとして活動。
高橋雄一
日本テレビの元アナウンサーで、現在は別の部署に所属している。
森麻季
2010年4月～2011年12月まで出演。
出演当時は日本テレビのアナウンサー。
その後は退社し現在はフリーとして活動。
安村直樹
日本テレビのアナウンサー。
2014年頃に出演していた。
小熊美香
元・日本テレビアナウンサー
退社のため番組を卒業
山本紘之（やまもとひろゆき）
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[/su_column]
[su_column size=”1/2″ center=”no” class=””]
日本テレビ男性アナウンサー
2011年入社
1988年8月9日生まれ、千葉県松戸市出身の[birth day=”19880809″]歳
明治大学政治経済学部経済学科 卒
2017年1月～2018年10月19日まで出演
木曜・金曜日を担当
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「CBC版」過去の出演アナウンサー
出演当時は全員がCBCに所属するアナウンサーであった
多田明子
元・CBCアナウンサー
颯田圭子
フリーアナウンサー
神尾純子
2009年2月でアナウンサーを離れた
氏田朋子
元CBC・氏田朋子アナ、第1子妊娠を発表「我が子に逢える日を楽しみに」 #女子アナ #芸能 #ニュース https://t.co/3tFArxIq7k pic.twitter.com/bZ8PrQOaJd
— ORICON NEWS（オリコン） (@oricon) 2016年2月19日
フリーアナウンサー
加藤由香
- CBCアナウンサー
- 2005年7月4日～2017年12月22日まで出演
江田亮（えだりょう）
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[su_column size=”1/2″ center=”no” class=””]
CBCの男性アナウンサー
2013年入社
1989年4月19日生まれ、神奈川県出身の[birth day=”19890419″]歳
早稲田大学 卒
血液型はO型
2014年6月30日～2019年3月30日まで出演
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制作局
日本テレビ版
日本テレビ
CBCテレビ版
CBCテレビ
※ただし、日本テレビ版を放送している地域ではCBCテレビ版は放送されない。
日本テレビ版を放送していない地域は、TBS系列の放送局でCBCテレビ版が放送される。
放送日時
日本テレビ版
月曜・火曜・水曜・木曜・金曜・土曜日 11:45 ～ 11:55
CBCテレビ版
- 月曜・火曜・水曜・木曜・金曜日 11:20 ～ 11:30
- 土曜日 11:30 ～ 11:40
公式サイト / SNS
- 公式サイト
- 美味しいレシピが満載！日本テレビ系列「キユーピー3分クッキング」
- 公式サイト
- キユーピー3分クッキング | CBCテレビ | 月～金曜 午前11:20 土曜 午前11:30
- @3puncooking_ntv（日テレ版）
テーマ曲
日本テレビ・CBCテレビ共に「おもちゃの兵隊の観兵式」（「おもちゃの兵隊の行進曲」）という曲名の行進曲をアレンジしたものが使用されている。
レシピ
日本テレビ
番組で紹介されたレシピは公式サイトで公開されているのでそちらでチェック可能
放送日や食材、料理のジャンルなどから探せる検索機能が充実している。
⇒ 美味しいレシピが満載！日本テレビ系列「キユーピー3分クッキング」
書籍版レシピ集「3分クッキング」
月刊書籍「3分クッキング」には放送内容のテレビテキストが掲載されるが、基本的には日本テレビ版のものになる。
CBC
CBC版の3分クッキングのレシピも公式サイトに掲載されている。
⇒ キユーピー3分クッキング | CBCテレビ | 月～金曜 午前11:20 土曜 午前11:30
CBC版は数日前の放送分に関してクッキング動画が無料閲覧可能な点が優秀である。
※日テレ版は日テレオンデマンドにおける有料配信
書籍版レシピ集「キユーピー3分クッキングテキスト」
こちらはCBC版の放送内容がテキスト化されたもの。
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